Pindang Patin Kuah Kuning ~ Lysa's Kitchen

Lysa Rukiyana
Lysa Rukiyana @cook_12712609
Sragen , jawa tengah

#1 Suka banget tiap kali masak Pindang Patin penghuni rumah makannya pada nambah semua...🙊😜
Apalagi si kakak..Heeem lahaap banget Maem nya..😘
Ini jg menu favorit setiap kali #masakditahunbaru
Dan saya ikutserta kan dalam event #tantanganakhirtahun
Cocok bgt buat yg lg Hamil muda seperti saya karena rasanya segeer..asem , pedas , gurih ,maantuul pokokna mah...wajib di coba nih bun ..
ok cuss ke resep aja y bundaa...

Pindang Patin Kuah Kuning ~ Lysa's Kitchen

#1 Suka banget tiap kali masak Pindang Patin penghuni rumah makannya pada nambah semua...🙊😜
Apalagi si kakak..Heeem lahaap banget Maem nya..😘
Ini jg menu favorit setiap kali #masakditahunbaru
Dan saya ikutserta kan dalam event #tantanganakhirtahun
Cocok bgt buat yg lg Hamil muda seperti saya karena rasanya segeer..asem , pedas , gurih ,maantuul pokokna mah...wajib di coba nih bun ..
ok cuss ke resep aja y bundaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 1 ekorikan patin segar
  2. 5 buahbelimbing wuluh ukuran sedang potong"
  3. 3 buahtomat (1ijo 2merah) potong"
  4. 1 ruasjahe geprek
  5. 1 ruaslengkuas geprek
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 10 bijicabe rawit merah saya biarkan utuh
  8. secukupnyaDaun kemangi
  9. Bumbu halus :
  10. 5 SiungBawang Putih
  11. 6Bawang merah
  12. 1/2 sdtketumbar
  13. 2 butirkemiri
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1/2 sdtmerica
  16. Secukupnya:
  17. Air
  18. Garam
  19. Penyedap
  20. Gula pasir
  21. Minyak untuk menumis bumbu

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong" ikan lalu cuci sampai bersih...

  2. 2

    Haluskan bumbu lalu di tumis... Masukkan daun jeruk,jahe geprek,langkuas geprek,cabe utuh tumis sampai harum...

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya sampai kira" ikan terendam air...lalu masukkan ikan..potongan belimbing wuluh dan potong an tomat lalu tambahkan garam, penyedap,gula,,,

  4. 4

    Lalu tes rasa... dan siap di sajikan bunda...

  5. 5

    Sedaaap....

  6. 6

    Selamat mencoba bunda...segeeer lho...rasanyaa lengkap ada aseem,,,pedees,,,gurih,,,dan sedikit manis. Maantuul deh...😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lysa Rukiyana
Lysa Rukiyana @cook_12712609
pada
Sragen , jawa tengah

Komentar

Indri Septiyani
Indri Septiyani @cook_29508342
Makasih ya bun resepnya, emg beneran mantap nih. Aku udh coba, tanpa penyedap rasapun udh mantul

Resep Serupa