Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Echamos en una sartén 3 cucharadas de aceite, y sofreímos la carne. Cuando empiece a coger un poco de color, echamos las cebollas recién picadas a daditos muy pequeños, para que no se note en los espaguetis.
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Cuando veamos que la cebolla y la carne ya están bien doraditas, le echamos nata (la cantidad que más nos guste).
- 3
Cuando empiece a burbujear le vamos echando los quesos que queramos o los que están a punto de caducar en nuestra nevera. Si nos queda muy espesa echamos un poco de leche, y si nos queda muy líquida dejamos que siga burbujeando o a una mala le echamos un poco de harina.
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La cocción de la pasta es la más importante, echamos los espaguetis en el agua hirviendo con 1-2 cucharada de Avecrem, 1 cucharada de albahaca y 1-2 cucharada de sal. Removemos para que no se nos pegue, yo prefiero echarle también una cucharada de mantequilla. PROVARLOS Así!!! Salen muy ricos...
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Qué aprovechen!!!! 😍
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