Ayam Bumbu Bali

Di kampung , kalau Niang (nenek;bhs Bali) sdh beraksi masak beginian , hhmm .. wanginya bs sampe se isi rumah. Dan ceritanya kali ini mau ikut coba jejak si Niang bikin ayam bumbu bali utk dibawa ke pangkalan pagi ini.
Daaann ,, tibalah saatnya makan siang. ternyata yg terjadi tidak sesuai dgn apa yg saya harapkan sodaraH2 hikzz . Itu ayam , selain mengundang dosa para staff yg ga kebagian , ternyata jg memaksa sy utk open order 13 potong ekor utk esok lusa .
Huuaaa .. nangis dibawah tangga sambil cakarin tembok.
Perasaan haru (*lebay) antara Senang krn ayam nya laris manis , Sedih krn yg masak cuma kebagian ceker & kuah , serta Bingung mikirin besok mau masak pake wajan nya siapa utk ngolah 13 ekor ayam hahaha .. Lope u guys
Think Happy , Be Happy ..
Ayam Bumbu Bali
Di kampung , kalau Niang (nenek;bhs Bali) sdh beraksi masak beginian , hhmm .. wanginya bs sampe se isi rumah. Dan ceritanya kali ini mau ikut coba jejak si Niang bikin ayam bumbu bali utk dibawa ke pangkalan pagi ini.
Daaann ,, tibalah saatnya makan siang. ternyata yg terjadi tidak sesuai dgn apa yg saya harapkan sodaraH2 hikzz . Itu ayam , selain mengundang dosa para staff yg ga kebagian , ternyata jg memaksa sy utk open order 13 potong ekor utk esok lusa .
Huuaaa .. nangis dibawah tangga sambil cakarin tembok.
Perasaan haru (*lebay) antara Senang krn ayam nya laris manis , Sedih krn yg masak cuma kebagian ceker & kuah , serta Bingung mikirin besok mau masak pake wajan nya siapa utk ngolah 13 ekor ayam hahaha .. Lope u guys
Think Happy , Be Happy ..
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera & cuci bersih. tiriskan
- 2
Tumis semua bahan halus hingga harum & tambahkan air bersih. aduk rata & biarkan mendidih
- 3
Masukkan ayam potong beserta semua sisa bahan tambahan yg ada . Lakukan tes rasa kemudian tutup wajan & biarkan air berkurang dgn sendirinya sambil sesekali diaduk2 agar tdk gosong pd bagian bawahnya. **gunakan api sedang saja ya mom agar bumbu dpt meresap dgn baik
- 4
Bila air telah berkurang (asat) angkat & sajikan
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Ini mumpung inget mau di share ,langsung aja kufoto langsung dr wajannya hihi ,ini masakan request dari suami ,sebenernya suruh masakin telur bumbu bali ,cm akunya lg pgn sm ayam ,jadilah ayam bumbu bali 😆 ChristineY -
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Pertama kalinya masak Ayam Bumbu Bali ternyata enaaak 🤤#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepAyamBumbuBali#ResepOlahanAyam_Ismy Ismy Maulidasary -
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Bosan makan ayam biasa, coba2 ayam bumbu bali..Alhamdulillah bikin nasi nambah2😅 Dini Tia -
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Ini cocok untuk yang serumah cuma berdua atau bertiga aja.. Hehhe.. Krn saya masak cm 3 potong ayam. Bagian sayap, tepong n paha bawah.Saya itu ibu yang tidak suka makanan nyisa. Jadi selalu masak yang pas aja berdua sm suami dan sedikit utk anak saya yg masih blm 2 tahun.Biasanya saya klo bumbu bali pake bamboe bumbu bali. Ini krn kmaren males ke warung jd bikin bumbu sendiri dan yang terpenting suami sukakkk banget. jandiek septi -
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Tiba2 di whatsapp Bu RT lusa ada megengan di komplek, setor nasi kotak. Mikir2 diapain ya kalau lauk ayam. Jujur, aku sendiri kalau dpt nasi kotak ayam goreng biasa bosen bgt. Akhirnya ini nih ayam bumbu bali. Warnanya menggoda dan rasanya endeeeuuuss. Mau pedes hayuk mau gak pedes juga hayuuuuk. #SiapRamadan #AhlinyaAyamAda dua cara ya. Saya suka ayamnya direbus sm rempah2. Yg suka digoreng jg monggo. Sheilla Arum -
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Ikutan lagi #PekanPosbarAyam masih setia dengan tim #AyamBerendamBeberapa Minggu yang lalu pergi ke tempat makan baru yg lagi viral di kotaku,pas misua nyobain pesan ayam bumbu Bali ,katanya enak banget,tapi ga nahan pedesnya nampol ...mumpung Minggu ini ada #pekanposbarayam nyobain bikin ayam bumbu Bali ,lumayan enak lah buat aku yg perdana bikin masakan ini , meskipun rasanya agak agak aneh karena pake terasi dan aku kurangin pedesnya,karena aku ga suka pedes banget.Source : @resepayamyasmin#PekanPosbarAyam#AyamBerendam#pejuanggoldenapron3#ayambumbubali#masakasyik#Cookpadindonesia Yuyun -
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Kali ini masak kesukaan suami, ayam bumbu bali💕. Pedas-pedas gurih...hmmm... so yummy🤗Dimakan pakai nasi hangat, hihihi....bikin boros nasi🥰#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakAsyik#MasakItuSaya#DiRumahAja#Minggu45 Diana Sri Rahayu -
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Resep andalan dari Mama, kalau udah dimasakin menu ayam bumbu bali paling suka apalagi dipasangkan sama sayur bening bayam 🤤🤤#Cabeku#DiRumahAja Andhinta Karina -
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
BismillaahAssalaamualaikum....Sarapan kali ini dengan menu ayam bumbu Bali.Bumbu Bali yang saya buat tidak terlalu pedas supaya bisa dikonsumsi anak-anak.Karena salah satu lauk favorit anak-anak adalah ayam ^_^. Jadi, olahan ayam dalam bentuk apapun , asal bumbunya meresap hingga ke dalam , pasti anak-anak suka dan selalu semangat makan. 🌷💞Yuuk kita mulai buat...#ayamgoreng #ayambumbubali #ayamrempah #anekaolahanayam #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Bekasi #cookpadCommunity_Cikarang Dapoer_Santi -
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Dulu ibu sy tanya temannya gmn sih resep bumbu bali,kepingin coba daaaaan ternyata setelah dicoba enakk sy sebagai anakpun suka jadi inilah bumbu bali resep dr teman ibu yang sy coba resepnya Anora Diajeng -
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Kebetulan dpt pesenan suru masakain Ayam Bumbu Bali, sdh lama ga masak ini, bgtu dpt orderan langsung semangatt hahahah.. NieZz Fatma -
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Lagi ada ayam kampung nganggur. Bingung diapain. ya udh diolah aja jadi begini. Rasanya endees. source mba Iin Soegi Selly Johar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (36)