Gurame Saus Nanas Asam Manis

Anna Dila
Anna Dila @annadila19
Kuningan

Liburaaaaaan nyaaaaa joss asah kemampuan aja yaa biar irit tapi nikmat

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan Gurame
  2. 1/2Nanas potong kecil2
  3. 3 siungBawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1bawaang bombay
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1/2sereh
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 3 sdmsaos pedes
  10. 2 sdmsaos tomat
  11. Cabe rawit (optional)
  12. 2 lembardaun salam
  13. Merica, gula, garam, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan kemudian balur ikan dengan jeruk nipis...lumuri garam, penyedap rasa, tunggu 2 menit kemudian bersihkan kembali lalu goreng kering....

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang merah, dan baawang putih hingga mewangi..tambahkan saos tiram 2 sdm

  3. 3

    Kemudian tambahkan air...beri saos sambal pedes dan saos tomat, merica, garam, gula, penyedap rasa

  4. 4

    Masukan juga daun jeruk, daun salam, serai dan cabe rawit...kemudian koreksi rasa

  5. 5

    Setelah itu masukan ikan gurame yang telah di goreng dan nanas balur hingga merata dan angkat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Arma Lina
Arma Lina @armalina
Nanas nya kapan dimasukin 😅

Ditulis oleh

Anna Dila
Anna Dila @annadila19
pada
Kuningan
Aku si Masak ga mau ribet dan aneh-aneh bahan dan bumbu nya, yang penting sederhana enak,lezat dan keluarga suka...dah gitu aja
Lebih banyak

Resep Serupa