Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kiloikan tongkol segar
  2. 1 lembarDaun salam
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 batangsereh
  5. Bawang goreng
  6. 1 sachetkecap abc (Rp. 500)
  7. 1 sachetroyco ayam
  8. 1/2 sdmgaram
  9. 1/2 sdmgula pasir
  10. Air secukupnua
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bumbu iris:
  13. Bawang merah
  14. Bawang putih
  15. Cabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ikan tongkol hingga empuk lalu di suwir

  2. 2

    Panaskan minyak dan tumis bumbu iris, serah, salam, daun jeruk hingga harum lalu tambah air sedikit

  3. 3

    Masukkan ikan tongkol suwir

  4. 4

    Aduk rata lalu masukkan garam, gula pasir, kecap, dan royko ayam

  5. 5

    Koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
YeChi
YeChi @YeChi2428
pada
Kota Cirebon
cook 😋😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa