Lontong Sayur
Sebenernya bingung mau kasih nama. Lontong atau Ketupat Sayur nih? Secara bikinnya cuma pakai rice cooker. Maklum, susah cari daun pisang di pasar 😞
Untuk Lontongnya, aku ngintip cara mba Fitri Sasmaya di IG, cuma, disini aku kasih tambahan garam sejumput.
Untuk Sayur Labunya, pakai resep aku sendiri yang sudah pernah aku posting.
Hasilnya? Mantul bener laaahhh!! 🤩
Anyway, Selamat Hari Natal 2018 untuk teman-teman yang merayakan, dan selamat berlibur untuk semuanyaaa!
Stay healthy, be happy, & have a jolly time!
🎉🎄🎈🎊
Lontong Sayur
Sebenernya bingung mau kasih nama. Lontong atau Ketupat Sayur nih? Secara bikinnya cuma pakai rice cooker. Maklum, susah cari daun pisang di pasar 😞
Untuk Lontongnya, aku ngintip cara mba Fitri Sasmaya di IG, cuma, disini aku kasih tambahan garam sejumput.
Untuk Sayur Labunya, pakai resep aku sendiri yang sudah pernah aku posting.
Hasilnya? Mantul bener laaahhh!! 🤩
Anyway, Selamat Hari Natal 2018 untuk teman-teman yang merayakan, dan selamat berlibur untuk semuanyaaa!
Stay healthy, be happy, & have a jolly time!
🎉🎄🎈🎊
Cara Membuat
- 1
Membuat Lontong Rice Cooker : Cuci bersih beras, tuang air, beri garam, masak dengan Rice Cooker. Setelah matang, tuang ke wadah yang dialasi plastik food grade, haluskan, pindahkan ke wadah plastik food grade, simpan di lemari es.
- 2
Membuat Sayur Labu komplit : Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam sampai harum. (Aku sengaja menumis di panci supaya irit wadah).
- 3
Masukkan potongan ayam, aduk rata.
- 4
Tuang air, didihkan dengan api sedang-kecil, lalu bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa ayam (optional).
- 5
Masukkan telur rebus dan cabe rawit utuh.
- 6
Setelah bumbu dirasa telah meresap kedalam ayam dan telur, masukkan potongan sayur labu dan kacang panjang. Lalu tuang santan, aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Didihkan, lalu koreksi rasa.
- 7
Angkat setelah matang.
- 8
Untuk penyajian, potong-potong lontong, tuang diatasnya sayur labu beserta potongan ayam dan telur, taburi dengan bawang merah goreng. Sajikan hangat.
- 9
Note : Padat atau lembeknya Lontong Rice Cooker tergantung jenis Beras masing-masing. Jadi, kenali beras masing-masing ya! 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong Sayur Lontong Sayur
Lontong sayur ini saya buat untuk makan siang hari ini. Saya pakai lontong instan yang saya rebus pake rice cooker. #resepfitsas #resepfitsas_sayuran
-
Lontong Sayur Lontong Sayur
Lontong sayur ini pas buat menu lebaran, saya recook dari mba Fitri Sasmaya, rasa yang enak gurih yang pas membuat lebaran tambah ceria walau masih #dirumahajaSource : Fitri Sasmaya#cookpadcommunity_jakarta#GA_TheNextLevel
-
Lontong Sayur Lontong Sayur
Sebenarnya enakan beli di tukang lontong sayur yang lewat depan rumah hehe. Tapi kemarin iseng bikin karena punya lontong :p
-
Lontong Sayur Lontong Sayur
Lontong sayur praktis dan rasanya segar. Bisa juga dinikmati bersama ketupat. Resep lontong irit gas sudah pernah saya share ya.Resep lontong sayur tanpa santan juga sudah pernah saya share.Minggu 51#PejuangGoldenApron3
-
Lontong Sayur Lontong Sayur
Anak2 dan paksu pada doyan lontong, mau bikin pake daun tapi saya gk bisa ngebungkusnya. Biasanya dulu suka bikin pake plastik, tp sejak dibilang berbahaya bikin lontong pakai plastik, saya jadi gak pernah bikin lontong. Palingan pas lebaran aja bikin ketupat hehehe. Nah diresep pemenang arisan recook kali ini ada cara masak lontong yg bebas dari plastik dan daun. Alhamdulillah pada doyan...Sourche: Fitriyani#Recook_Fitriyani#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang
-
Lontong Sayur Lontong Sayur
Baru coba belajar buat lontong. Ternyata mudah untuk dibuat dan lebih sehat yaitu pakai rice cooker. Resep lontong bisa di lihat di : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17244245Lontong sangat cocok disajikan dengan makanan berkuah.Akhirnya buat lontong sayur dengan santan yang bikin tambah gurih.#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa
-
Lontong Sayur Lontong Sayur
Kemaren sudah di share cara membuat kare ayam, sayur labu siam dan telor petis. Sekarang tinggal bikin lontong sayurnya. Hhmm masyaa Alloh mantap. Agak ribet sih tapi ribetnya bakal kalah sama yang namanya rasa dan kepuasan eeaaa..Malah yang bikin lama nulis resep hahaa.. Agak panjangg dan lamaa.Selamat mencobaaBarokallahu fiikum
-
Lontong Sayur Lontong Sayur
Tiba2 kemarin2 itu jadi pengen makan lontong sayur gara2 liat youtube.. Wakakaka..Akhirnya liat2 resep lontong sayur yang gampil & semua bahannya ada dirumah. Nemu resepnya mba Fitsas. Langsung eksekusi besoknya. Lontongnya juga ala2 bikinnya, jadi ga ribet pokoknya mah.. Saya lebih suka lontong ala2 gini si daripada lontong asli.. 😆 Kalau beli lontong sayur pasti minta lontongnya dikit aja. Tapi kalo ini bisa makan banyak.. 🤭Enak banget coz udah lama juga ga makan si lontong sayur ini. Biasanya kalo beli suka agak eneg & berasa kurang apa gitu ya menurut saya. Hehe.. 😅Ini saya telurnya dibikin balado aja coz bisa sekalian buat lauk. Kalau ga mau ribet, masukkin telur rebus ke sayurnya aja ya. Saya tambah ayam juga biar rame.. HahahaSource : Fitri Sasmaya (dengan sedikit modifikasi dari saya)#PoodyKitchen#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bogor
-
Lontong Sayur Lontong Sayur
Gara2 tukang lontong sayur adanya jauh, akhirnya bikin sendiri aja 😆
-
Lontong Sayur Lontong Sayur
Hidangan murah meriah dan simple lontong sayur pass banget untuk sajian menyambut hari kemenangan cocok di santap bersama lontong , opor ayam, sambal goreng kentang dan lauk lainnya.Biasanya sajian ini selalu hadir di meja makan saat Lebaran Idul Fitri.#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#BamasakBaimbai#ResepKreatif_HariRaya#CookpadXommunity_Kalsel
-
Lontong Sayur Lontong Sayur
05.04.2025Selamat Hari Raya Idul FitriMohon Maaf Lahir dan Batin cookpaders kesayangan 🙏😇Selain Opor Ayam, salah satu menu andalan keluarga di hari kemenangan adalah Lontong Sayur.Yang mau recook, pliss terasi dan Ebi nya jangan di skip yaa..Fibercreme boleh diganti santan segar atau santan instan.Silahkan disesuaikan saja 🥰...#MamaAkmalResep#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_HidanganAndalan2025
-
Lontong Sayur Lontong Sayur
Jadi ceritanya mepet lagi ini sm deadline #berburucelemekemas. 😂😂 Yaah.. gimana lagi, yg penting harus sempat. Hihi..Ceritanya, dulu setiap hari Minggu saya suka jalan di CFD di kota tempat saya tinggal. Setelah jalan2, biasanya saya lgsg mampir ke stan Ibu2 yg jual Lontong Sayur langganan saya. Ibu ini selalu berjualan di CFD itu. Lontong Sayurnya enak bangeeet.. apalagi dimakan setelah olahraga jalan2 pagi.. hehe..Begitu ada lontong di rumah, nah, kesempatan lah saya buat sedikit bernostalgia.. bikin lah ini Lontong Sayur ala2 CFD dulu.. walaupun yaa bahannya seadanya di kulkas.. dan rasanya memang blm bener2 sama.. tapi lumayan lah buat ngobatin kangen Lontong Sayur di CFD dulu.. 😆😆#lontongsayur #olahanlontong #olahansayur#labusiam #santan #healthyfood#insyaallahantigagal#masakantraditional #traditionalfood #indonesianfood #nomsg#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpacommunity_surabaya#combro_surabaya#mufasahomecook#faikhafairuz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)