Pan de salvado con semillas

pachulina
pachulina @cook_4633785

Exquisito pan de molde sin amasar y con solo tres ingredientes!

Pan de salvado con semillas

Exquisito pan de molde sin amasar y con solo tres ingredientes!

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Ingredientes

60 minutos
  1. 300 gramosHarina 0000
  2. 200 gramosHarina integral
  3. 1 sobrelevadura seca (10 gr) o 1 cubito de levadura fresca (50 gr)
  4. 1huevo
  5. 400 mlagua tibia
  6. c/nmix de semillas (lino, amapola, sésamo, chia)
  7. c/nsal

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Colocar la levadura en un recipiente,con una cucharita de azúcar y 10 ml de agua tibia. Esperar que doble su tamaño.

  2. 2

    En un bols mezclar los 300 gr de harina 0000 y los 200 gr de harina integral,junto con la sal.

  3. 3

    Agregarle el fermento y el agua tibia poco a poco,integrando bien todos los ingredientes.

  4. 4

    Enharinar el molde,y colocar la preparación dentro. Sin llegar completamente al borde, solo hasta la mitad. Esperar a que doble su tamaño.

  5. 5

    Pintar con huevo y decorar con semillas. Llevar a horno medio, en el segundo nivel durante 40 minutos aprox.

  6. 6

    Desmoldar y dejar enfriar.

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pachulina
pachulina @cook_4633785

Comentarios (3)

LuciCocina
LuciCocina @cook_luci04
Muy bueno. Me guardo tu receta y te sigo. Espero compartamos muchas recetas

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