Donat maizena

Azizah Kitchen
Azizah Kitchen @cook_7295273
Subang

di coba dan hasilnya benar" mantul

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmtepung protein tinggi
  2. 110 mlair putih hangat
  3. 2,5 SDMgula pasir
  4. 2,5 sdmsusu bubuk
  5. 2 sdtragi instan
  6. 2,5 SDMtepung maizena
  7. 1 butirtelur
  8. 35 grmbatter

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang air hangat ke dalam wadah lalu campurkan dengan ragi instan diam kan 5 menit agar mengetahui ragu masih aktif atau tidak. Jika mengembang berarti ragi masih aktif 👇 👇

  2. 2

    Lalu setelah ragi mengembang campurkan gula pasir, tepung, susu bubuk, telur, tepung maizena adoni hingga membentuk adonan jika lengket masukan batter, adoni hingga 15-20 menit.

  3. 3

    Setelah 20 menit tutup adonan dan diam kan adonan selama 30 menit setelah itu baru di bagi menjadi bagian 50grm atau tergantung selera berapa besar.

  4. 4

    Setelah adonan di bikin bulat" diam kan lagi 10-15menit lalu lubangi donat dengan tangan atau alat, saya pribadi pakai tangan hasilnya lebih montok 😁😁😁😁

  5. 5

    Oh ya lupa setelah di bikin bulat" adonan di taro di atas kertas roti yg sudah di taburi tepung yah, agar donat tidak rusak saat di ambil.

  6. 6

    Panaskan minyak dengan api sedang setleh panas kecilkan api fungsinya agar donat menguning dengan cantik cukup 2x balikan lalu di angkat agar jngn terlalu banyak minyak pada donat

  7. 7

    Down dan ahirnya jadi nya seperti ini, berhubung orang rumah tidak begitu suka manis cukup 3 buah aja yg di kasih toping dari gazle, selebihnya original 😂😂..... Jika kepo dengan resep gazle homemade saya bakal SHARE di menu berikutnya. TERIMAKASIH 😘😘😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Azizah Kitchen
Azizah Kitchen @cook_7295273
pada
Subang
HOBBY saya banyak hanya saja 1 yang aku dalami ya itu hobby memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa