Tronco navideño 🍫☕
Tere Ludueña @terecbacook
Este tronco preparamos con mi hija para nochebuena, la imagen es a modo ilustrativo porque no hubo tiempo de fotos 🍹🍰🍫😂#RecetasNavidad
Tronco navideño 🍫☕
Este tronco preparamos con mi hija para nochebuena, la imagen es a modo ilustrativo porque no hubo tiempo de fotos 🍹🍰🍫😂#RecetasNavidad
Paso a paso
- 1
Desenrollar el pionono y humedecer con cucharaditas de café.
- 2
Untar en franjas con dulce de leche y Nutella, 1 franja dulce y otra Nutella hasta cubrir el pionono, ese es el relleno.
- 3
Cerrar enrollando el pionono y llevar a frío hasta tener lista la buttercream para decorar.
- 4
Buttercream de chocolate: colocar en un bowl la margarina o manteca a temperatura ambiente, agregar azúcar impalpable, esencia y cacao, batir aproximadamente por 5 minutos hasta obtener crema.
- 5
Retirar del frío el pionono relleno y decorar con buttercream de chocolate, hacer la forma de un tronco con el pionono entero o agregar otro trozo relleno para agregar tipo rama, darle la textura con dientes de tenedor.
- 6
Terminar con adornos a elección, se puede hacer lluvia de nieve con azúcar impalpable. Llevar a frío (Freezer) hasta servir. Queda tipo postre helado. Muy rico y rendidor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tere Ludueña le encantará ver cómo quedó.
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