Soto Ayam Istimewa
Pengen yg hangat-hangat segar, akhirnya memanfaatkan bahan yg ada di kulkas deh 😋 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Soto Ayam Istimewa
Pengen yg hangat-hangat segar, akhirnya memanfaatkan bahan yg ada di kulkas deh 😋 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam menjadi beberapa bagian. Rebus dengan api kecil (sehingga kaldu berwarna bening)
- 2
Sangrai kemiri, bawang putih, jahe, kunyit, lalu haluskan bersama dengan ketumbar, lada & garam
- 3
Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam, masukkan juga daun jeruk & sereh geprek
- 4
Biarkan mendidih selama 30 menit lalu masukkan bawang prei rajang. Tunggu 5 menit. Matikan api lalu taburkan bawang merah goreng.
- 5
Rebus soun & rajang kol untuk pelengkap
- 6
Siap disajikan 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Istimewa Soto Ayam Istimewa
Tiap lebaran ibu selalu bikin soto ayam kampung buat teman makan ketupat, dkk (klo ada kuah kan jd ga seret😁😄). Berhubung ga ada ayam kampung, aq bikinnya pake ayam luar kmpung aja lah😆😁, ditambahin sm ceker juga biar nambah kerjaan sambil makannya...😅
-
Soto Ayam Soto Ayam
Pilihan yg segar sekali untuk yg kepingin nyoto saat buka puasa Syawwal.Memanfaatkan beberapa potong daging ayam yg mendekam di freezer.Resep ini saya adaptasi dari 2 sumber, yaitu resep Mama saya dan resep Soto Matraman NCC.Postingan kali ini sekaligus untuk memenuhi ajakan Mamah Cookpad yg sedihnya jarang bisa saya ikuti karena satu dan lain hal.#CABEKU#ayaminlopwityu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar