Cara Membuat
- 1
Rebus ayam, buah air nya.
- 2
Haluskan (bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, kunyit). Iris sebagian bawang merah untuk menumis bumbu yang telah dihaluskan.
- 3
Tumis bumbu halus, kemudian masukkan ayam dan bawang bombay yang sudah diiris, masukkan serai, jahe, laos, cabe rawit utuh, daun jeruk, daun salam.
- 4
Tambahkan kecap/saus tiram, garam, penyedap, tomat, daun bawang, kol dan air. Masak sebentar.
- 5
Tambahkan santan, masak kembali sampai semua benar benar tercampur rata. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Hujan dari malam sampai pagi bikin selera makan meningkat tapi gak tau mau masak apa 😅 mau beli tapi si suami maunya di masakin. Bosan dia beli di luar terus. Putar otak, buka instagram buat cari inspirasi, liat tongseng ayam trus tawarin ke suami, eh di iyain semangat sama dia 😄 tugas selanjutnya berburu resep. Nemu resep 1 rasanya kurang sreg. Cari lagi yang lain juga kayaknya ada yang kurang. Tapi kepikiran, kenapa gak di gabungan aja 2 resep ini jadi 1 trus di modifikasi sendiri. Berbekal nekat, akhirnya jadi juga Tongseng ayamnya dan enaakk 😆 si suami sampe nambah makannya. Emma Novita Sari -
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Kalo bahan baku nya ayam emang paling enak di apa2in yah moms 😀 murah pula di banding beli ikan harga mahal belom tentu segar ikannya 😪 Lis Achmady 🆕 -
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Menu sahur yang ada dikulkas cuma ayam .... ditongseng aja biar cepet dan gampang. Kristinsusana Samsi -
-
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Pagi2 buka cookpad liat inspirasi msk apa hari ini 😃 akhirx pilihan jatuh jd Tongseng Ayam mbak Septi Nurhayati rasax segerrrr bngt pas ama cuaca panas gni 😃😃😃 Dewi Sahbana -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
setiap kali beli ayam selalu buat ayam goreng, bosen kann jadi ngide deh masak tongseng tapi yg ramah buat lidah anak jadi no cabai2 club, kalo yg mau pedas tinggal tambahin potongan cabai ya, simple kok bikinyanya yukk intip .. momnakitchen -
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Latihan buat tongseng, bentar lagi Idul Qurban 😂, kali ini pake ayam dulu. Dhani Palupi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6693619
Komentar