Semur Tempe Pedas Wangi Kemangi

andin sefrina
andin sefrina @cook_4487087
Cilacap, Jawa Tengah

Masih seputar tempe, kreasi sedikit dengan kemangi, jadilah masakan ini

Semur Tempe Pedas Wangi Kemangi

5 orang berencana membuat resep ini

Masih seputar tempe, kreasi sedikit dengan kemangi, jadilah masakan ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 papanTempe, potong selebar kurang lebih 2 cm
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. secukupnyamerica (sesuai selera)
  5. 4 butircabai rawit, bila suka pedas bisa ditambah
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyagula merah, sisir halus
  8. 1 butirkemiri
  9. sesuai selerakecap manis
  10. 250 mlair
  11. 5 sendok makanminyak goreng
  12. sesuai seleradaun kemangi, semakin banyak semakin harum

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, garam, merica dan kemiri

  2. 2

    Potong-potong kecil cabai rawit dan pisahkan daun kemangi dari batangnya

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan potongan cabai hingga harum, tambah air, gula merah dan kecap. Cicipi dan sesuaikan rasa

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan tempe dan daun kemangi. Tutup dan tunggu hingga air menyusut sambil sesekali diaduk

  5. 5

    Jika air sudah menyusut, matikan api dan hidangkan. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
andin sefrina
andin sefrina @cook_4487087
pada
Cilacap, Jawa Tengah
Mengeksplore kemampuan masak, yang ternyata not too bad :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa