Arroz "chino"
No es exactamente arroz chino.. pero se ve muy similar
Paso a paso
- 1
Pon el arroz en una cacerola con 1 cda de aceite
- 2
Deja que se dore un poco y añade un poco de cebolla y el ajo finamente cortados
- 3
Añade un poco de agua y el caldo de pollo para que se disuelva
- 4
Tapa la cacerola y deja cocer
- 5
En una olla aparte por a cocer al vapor la zanahoria en rodajas delgadas y el brócoli en pedazos pequeños. Añade un poco de sal y pimienta para dar mejor sabor
- 6
En otra olla (de preferencia grande) pon el aceite restante y añade el bistec preferiblemente cortado en cuadros. Añade salpimenta y salsa de soya
- 7
Cuando ya este cocida la carne integra el arroz sin revolver demasiado
- 8
Por último integra la zanahoria y el brócoli
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Ramírez le encantará ver cómo quedó.
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