Sambal goreng krecek
Satu lagi menu masakan Jawa yg sulit didapatkan di daerah lain, yaitu krecek atau rambak. Tiap pulang kampung selalu bawa mentahnya biar bisa dimasak sendiri, hehehe.. Lebih enak kalau ditemani opor sama gudeg.. Yuk dicoba
Sambal goreng krecek
Satu lagi menu masakan Jawa yg sulit didapatkan di daerah lain, yaitu krecek atau rambak. Tiap pulang kampung selalu bawa mentahnya biar bisa dimasak sendiri, hehehe.. Lebih enak kalau ditemani opor sama gudeg.. Yuk dicoba
Cara Membuat
- 1
Rendam kerupuk krecek mentah dalam air selama 20 menit, lalu potong kotak2
- 2
Rebus atau kukus cabai keriting, lalu haluskan bersama bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan merica
- 3
Potong tahu dadu kecil2, lalu goreng setengah matang, tiriskan
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan tahu dan krecek
- 5
Tambahkan air kaldu, garam, gula merah, biarkan hingga mendidih
- 6
Masukkan santan, tunggu sampai terlarut sempurna, tambahkan penyedap rasa dan sedikit kecap manis, cek rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal goreng krecek Sambal goreng krecek
Kangen ama krecel yg ada di gudeg .. dan selalu stok krecek dari kampung halaman. So .. cemplung2 pakai bumbu yg ada
-
Sambal goreng krecek Sambal goreng krecek
Pulang ke kota ku. Pulang kampung liat setumpukan krecek jd pingin makan sambel goreng krecek yang pedes. Lanjuuuuutt...Abaikan wajan gosong yang usianya sudah mencapai 30th. Heheee...
-
Sambal goreng krecek Sambal goreng krecek
Salah satu masakan kesukaan suami saya. Sampai sampai kalau kami pulang kampung pasti ibu saya masakin dan pulangnya dibawaain krecek mentahnya buat masak disini, alhamdulilah 🥰#resolusi2019 #berburucelemekemas
-
Sambal goreng krecek Sambal goreng krecek
Sambal goreng krecek ini biasanya di sajikan dgn nasi gudeg, yuk ikuti resep lengkap nya
-
Sambal goreng krecek Sambal goreng krecek
Sambal goreng krecek ini untuk pendamping gudeg tetelan.
-
Sambal goreng krecek Sambal goreng krecek
suami asli jogja......dan kangem sama gudeg jogja dan sambel goreng kreceknya....iseng2 bikin sambel goreng krecek dan hasilnya enak...suami suka 👍
-
Sambal goreng krecek Sambal goreng krecek
Menu wajib pas lebaran, pasangan setia ketupat dan opor ayam kampung... menu yang selalu bikin kangen pulang kampung, saat makan bersama keluarga besar dalam suasana indah nan fitri...
-
Sambel goreng krecek Sambel goreng krecek
Sambel goreng krecek ini masakan kesukaan keluarga, apalagi ditambah opor ayam dan gudeg.. waah pasti maunya nambah nasi terus deh.. hehehe
-
Sambal goreng krecek Sambal goreng krecek
Makanan satu ini salah satu favoritku juga. Teksturnya yang kenyal dengan bumbu gurih, manis ditambah potongan cabai rawit kala digigit menambah sensasi nikmat apalagi tambah telur bulat coklat makin enak nih.Jujur ini baru pertama kali masak krecek. Padahal masaknya gak ribet tapi karena dirumah cuma aku aja yang suka jadi agak malas masaknya. Nah sayangnya kalau beli pasti dapat kreceknya sedikit mungkin karena kerupuk rambak kan mahal ya. Jadi aku kali ini mau masak aja kebetulan dirumah juga ada bahannya.Source : resep sambal krecek JTTcuma porsi cabainya aku kurangin sedikit#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID
-
Sambal goreng krecek Sambal goreng krecek
Masakan ini kesukaan suami...jadi hidangan favorit juga di keluargaku....masak yang enak biar suami tambah sayang...asiiik #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Sambal goreng krecek Sambal goreng krecek
Sambal goreng krecek resep dari ibu tercinta, bahagianya sudah bs bkn sendiri 😍
-
Sambal goreng krecek Sambal goreng krecek
dapat kiriman krecek dari mertua, sayang kalo engga buru2 diolah takut mlempem#berburucelemekemas #resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar