Pancitos con queso

Johana
Johana @cook_4691303
Formosa-Argentina

Ideal para comerlas con jamón y queso o así solos!

Pancitos con queso

Ideal para comerlas con jamón y queso o así solos!

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Ingredientes

35 minutos
4 raciones
  1. 500 grharina común
  2. 1 cucharadasal
  3. 300 ccleche tibia
  4. 10 grlevadura seca
  5. 10 grazúcar
  6. cantidad necesariaqueso mozarella
  7. queso rallado

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Comenzamos con el fermento. En un recipiente colocar la levadura, el azúcar y la leche tibia. Dejar fermentar en un lugar templado y cerrado.

  2. 2

    En un bowl colocamos la harina, la sal y el fermento preparado anteriormente. Comenzamos a amasar hasta obtener una masa suave.

  3. 3

    Dejamos leudar la masa hasta que duplique su volumen en un lugar templado, tapando el bowl con un film.

  4. 4

    Una vez duplicado su volumen, realizamos los bollos,introduciendo en el medio de cada uno, el queso mozzarella. Los colocamos en una placa aceitada y enharinada. Nuevamente los tapamos y dejamos que leuden.

  5. 5

    Cuando hayan terminado de leudar, los pintamos con un poco de leche y echamos queso rallado por encima. Encendemos el horno a 180 grados por unos 35 o 40 minutos. Una vez doraditos, los sacamos y a disfrutar de estos panes !!😀😀

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Johana
Johana @cook_4691303
Formosa-Argentina
Abogada ⚖️Mamá de una reina llamada Isabella 💕La cocina es mi lugar de felicidad y desconexión.
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Comentarios (10)

NoIdea
NoIdea @cook_6380120
Los hice y ¡quedaron buenisimos! Igual yo como no tengo paciencia, los saque en poco tiempo del horno y los puse al microondas :P

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