Gulai jantung pisang

Yantie Salim
Yantie Salim @Yantiesalim
Cibitung,Bekasi

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Hari ini paksu libur nguli,pas kebetulan belakang rumah ada pisangbatu yg lg berbuah.daripada mubazir ga kemakan.mending disayur aja ya maakkk....hehee😊😊😊

Gulai jantung pisang

7 orang berencana membuat resep ini

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Hari ini paksu libur nguli,pas kebetulan belakang rumah ada pisangbatu yg lg berbuah.daripada mubazir ga kemakan.mending disayur aja ya maakkk....hehee😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjantung pisang
  2. 1 ltsantan(1 kelapa)
  3. 1 ruaslengkuas, geprek
  4. 1 ruasjahe, geprek
  5. 1 btgsereh, geprek
  6. 2 lmbrdaun salam
  7. 2 lmbrdaun jeruk
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaPenyedap
  10. Bumbu halus:
  11. 8cabe merah keriting
  12. 6bawang merah
  13. 3bawang putih
  14. 1 sdtmerica
  15. 1 sdtketumbar
  16. 1 ruaskunyit
  17. 2 buahkemiri
  18. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 jantung pisang (ambil kulit putihnya)rebus.cuci bersih.peras smpe tak berair

  2. 2

    Tumis bumbu halus smpe harum masuk daun salam,sereh, lengkuas,jahe,daun jeruk.aduk smpe wangi.masukan jantung pisang aduk smpe rata

  3. 3

    Masukan santan aduk jgn smpe pecah.tambah garam gula dan penyedap.tes rasa udh pas dan jantung pisang empuk.matikan kompor.tabur bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yantie Salim
Yantie Salim @Yantiesalim
pada
Cibitung,Bekasi
☘️ibu rumah tangga satu putri.suka masak tp yg praktis 2 aja😀.berkreasi itu menyenangkan💚#masakanNdeso
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa