Tantangan kali ini saya pilih jantung pisang, kebetulan tukang sayur bawa jantung pisang kepok..rasa nya enak banget..jarang-jarang ketemu jantung pisang.Untuk menghilangkan getah nya , rebus jantung pisang dengan garam sampai matang.Gulai ini ala-ala padang ya bun..#BalonChallenge#JantungHatiku#cookpadcommunity_jakarta

Jantung pisang bagi sebagian orang jarang menjadikannya sayuran padahal jantung pisang lezat dibuat sayur gulai putih begini.

Kata orang,jantung pisang bagus tuk busui,cara masaknya juga simpel,cocoklah buat yg masih belajar masak hihi

Belum pernah masak apalagi makan yang namanya jantung pisang. Kebetulan Pak Bojo minta dimasakin gulai jantung pisang jadilah hari ini masak gulai jantung pisang. Resep dibawah ini, resep gulai andalan saya setiap masak gulai apapun resep yang saya gunakan ya resep ini. Komentar yang sudah makan gulai masakan saya rasanya sama dengan gulai di RM PADANG #joget" kegirangan. Tingkat kepedasan disesuaikan dengan selera masing" ya Mom's

#BALONChallenge #JantungHatikuGulai jantung pisang ini sangat enak. Namun tidak semua jenis pisang yang jantungnya bisa dibuat gulai. Di antara yang bisa digulai adalah jantung pisang kepok, pisang lidi, pisang jantan. Sementara jantung pisang ambon termasuk yang tidak enak dibuat gulai.

Kangen sama masakan mama dgn gulai jantung pisang, eehhh ada yg yg ngasih jantung pisangnya dari kebun tetangga, langsung deh eksekusi, tanya rasa?? Boleh deh di coba...hmmmmm

Pernah masak jantung pisang gk tau kenapa rasanya pahit ini mencoba yg kedua kalinya alhamdulillah enak,apalagi jantung pisangnya dapat gratisan terus😄📝Pekan ke 19#pejuanggoldenapron2#komunitaspangkalankerinci#cookpadid

Dikasih jantung pisang kepok sama tetangga tp kecil...maksud hati biar serumah kebagian semua jadilah dibikin gulai.

Pisang di kebun banyak yg buah, alhamdulillah ada yg bisa dimasak jantung pisangnya#PejuangGoldenApron3

dulu klo ibu sy masak jantung pisang sy gk suka,tpi setelah sy punya anak,sy suka, krnwaktu itu sy lg nyusui dan asi nya kurng.jd ibu sy buatin sayur jantung pisang dan sambil terpaksa sy makan jg,dan ternyata rasa nya enak.😊,kata orng2 jantung pisang bs buat nambah asi ya..dan sampai sekarang sy suka dngan jantung pisang apalgai di gulai dngan daun ubi yg muda,hemmm.😋 jd pengen masakan ibu..😄#PejuangGoldenApron2#MingguKe_51

Salah satu menu favorit buatan mamah, tapi setelah nikah belajar bikin sendiri dong biar gak kangen terus, alhamdulillah suami juga suka 😍Akhirnya sering jadi andalan selalu di gulai kalo ada pisang yg lagi berbuah, udah harus siap siap dia jantungnya di tebas 🤭#Cookpadcommunity_semarang#Semangcookhokyahokye#PejuangGoldenBatikApron week 9

#Week22 30 Agustus 2023Masih dengan kreasi olahan sayur lokal sesuai rekomendasi @MamahCookpad ,yang salah satunya adalah si Jantung pisang...Kalau di masyarakat Sunda, jantung pisang yg biasa diolah dan diperjual belikan adalah jantung pisang batu (orang Sunda biasa menyebutnya pisang Manggala), yang buahnya juga biasa digunakan untuk campuran rujak bebeg,daun pisangnya paling bagus kalau dipakai untuk membungkus makanan. Menurut orang2 tua katanya jantung pisang batu paling enak d masak karena tidak keset,,,,,kalau di tempat kalian jantung pisang apa yg sering dimasak?....#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#PAIS_Disayuran#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung