Ốc móng tay xào sate cay

19 bếp khác đang định nấu món này
Phượng Ngô
Phượng Ngô @cook_14542982

15p 1nguoi ăn

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 người ăn
  1. 1/4sa tê
  2. 300 gamốc MT
  3. 1 muỗngbột ngọt
  4. 1/2 muỗngbơ tv
  5. 1/2 củhành tây
  6. 1 nắmrau răm
  7. 1 câysả
  8. 1 muỗngnước mắm
  9. 1/2 muỗngdầu hào
  10. 2muông nước lọc
  11. 2tep tỏi
  12. 2 muỗngđường
  13. 1 phần 1 người ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ốc MT mua về rửa thật sạch sau đó lấy bỏ phần bao tử ốc ra nhé vi phần này rất nhiều cát lam sach tiep tuc rửa lại nhieu nước đến khi nao sạch nhe các bạn.sau khi rua sạch chúng ta đem ốc luôc qua nước sôi khoảng 1p nhớ bỏ thêm vài lát gừng khử mùi tanh nhe các bạn

  2. 2

    Hành tây rưa sach cắt lát dọc sả cắt khúc đập hơi dập.rau răm nhăt sạch rua lại đem cắt nhuyên xao chug vs phần hành và sả

  3. 3

    Bắt chảo lên cho nóng cho dầu ăn vào cho tỏi phi thơm sau đó cho hành tây sả và rau răm xào đến khi thơm nhe các bạn cho thêm tý bơ nửa nhe các ban k thích bơ có thể bỏ qua nước này

  4. 4

    Phần thit ốc chúng t có thể để vỏ hoac tách ra nhé mình thi k thích xào chung vs vỏ ốc nên mình đã tách ra như vậy nè ướp thit ốc vs 1/4 hu sate minh xài sate loai nay nhe rất ngon luôn.cho tât cả gia vị đã chuân bị ướp ốc trộn đều lên.phần hành tây sả đã thơm thi ta cho ốc đã ươc gia vị vào thêm 2 muỗng nước loc xào 1phut tắt bếp nhớ để lửa lớn nhe thit ốc sẻ thơm và giòn hơn cac ban yên tâm ôc rất dể chín nên k cân phai xào lâu nhé!

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Phượng Ngô
Phượng Ngô @cook_14542982
vào

Các Món Tương Tự