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Ingredientes

30 min
4-6 raciones
  1. 4-5 hojaslechuga
  2. 200 grlonchas finas de salmón ahumado
  3. 80 grqueso de untar tipo fhiladelphia
  4. 40 grMayonesa
  5. 4 Rebanadaspan de molde sin corteza

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Lo primero que haremos será untar con un poco de aceite el banco de trabajo para fijar el film transparente y que no se mueva y una vez hecho esto pondremos las lonchas de salmón uniéndolo bien y formando un cuadrado como el tamaño de las rebanadas de pan.

  2. 2

    Untamos con la mayonesa todo el salmón con ayuda de una lengüeta y le añadimos la lechuga cortada muyyyy finita

  3. 3

    Ahora encima ponemos las 4 rebanadas de pan de molde montandolas ligeramente unas a otras.

  4. 4

    Pasamos el rodillo por encima de las rebanadas de pan para que queden más finas y se unan entre ellas.

  5. 5

    Encima del pan extendemos el queso de untar y la lechuga muyyyy finita

  6. 6

    Ahora toca envolverlo lo haremos ayudándonos con el plástico de la base. Comenzamos a enrollar el salmón ejerciendo un poco de presión hasta formar un tubo prieto.

  7. 7

    Si vemos que el plástico se ha manchado lo cambiamos y ponemos otro limpio. Una vez tengamos nuestro rollo en el plástico limpio lo envolvemos bien con presión de forma que quede compacto y atamos los dos extremos que quede bien Prieto.

  8. 8

    Lo llevamos al frigorífico para que solidifique y compacte bien mejor toda la noche.

  9. 9

    Cuando esté bien frío lo desenvolvemos del plástico y cortamos en rodajas del grosor que más nos guste. Decoramos al gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

carmen navarro izquierdo
España Murcia
me gusta cocinar pero voy falta de tiempo así que siempre busco las recetas màs sencillitas y rapidas de hacer. Espero poder aprender y compartir con vosotr@s muchas recetas ricas ricasss.
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