Garang asem sederhana
sudah seminggu ayah gak makan banyak...makan cuma sedikit..hari ini q bikin garang asem..semoga aja beliau suka 😀😀😀
Garang asem sederhana
sudah seminggu ayah gak makan banyak...makan cuma sedikit..hari ini q bikin garang asem..semoga aja beliau suka 😀😀😀
Cara Membuat
- 1
Siapkan daun pisang..bersihkan..dan layukan supaya mudah untuk bungkus
- 2
Panaskan minyak...tumis bumbu halus sampai berbau harum..masukan ayam aduk2 sampai ayam berubah warna...masukan santan masak sampai mendidih,tambahkan garam dan gula cicipi rasanya....masak sampai ayam empuk
- 3
Bila ayam matang...masukan bumbu yang diiris dan bahan lainnya..matikan kompor
- 4
Bungkus garang asem menjadi beberapa bungkus dengan daun pisang....kukus selama 15 menit...ini tujuan nya biar aroma daun pisang keluar dan memberikan rasa yang khas...siap di sajikan
- 5
Catatan: bukusnya bentuk tum..membungkusnya butuh perjuangan...soalnya kuahnya kadang2 bocor....trik nya..ambil 2 lembar daun pisang...ditengah2 nya di beri selembar plastik...agar tidak keluar kuahnya...selamat mencoba...semoga bisa di mengerti
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Biasa masak garang asem pake resep yg sedikit ribet krn ada bumbu yg diuleg. Karena pagi ini pengen yg praktis aja, jadilah bikin garang asem pake resepnya xanderkitchen, cuma ada bbrp yg aku ganti dr resep asli. Tomat aku skip krn lupa beli 😂 cabe cuma pake cabe utuh aja, krn anak2 ikut makan. Ayam juga pake ayam kota bukan ayam kampung. Rasa tetep enakk segerr...#bikinramadhanberkesan
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Mendadak kepikiran pingin makan garang asem ayam yang seger. Nengok ke pohon belimbing sayur di samping rumah, masih banyak buahnya. Asek. Cus, bikin garam asem ayam yang simpel dan menyehatkan ini!
-
Garang Asem Ayam super SEGERR.. Garang Asem Ayam super SEGERR..
Bogor juara banget ujannya udh beberapa hari ini, pagi2 aja udah mendung. Dan kebayang seger banget kalau makan garang asem ayam. Pedesnya... segernya... kuah yang anget... slurpppppp...
-
Garang asem Garang asem
#CookPadIndonesia#MasakItuSaya#PekanInspirasi_#pekan_Semarang#cookpadcommunity_cikarangGarang asem adalah salah satu makanan khas semarang, garang asem adalah olahan ayam yang bercitarasa gurih sedikit asem dan lezatlah.......
-
Garang Asem Garang Asem
Ini makanan favorit banget. Apalagi kl makannya ditemenin sm gudeg uh cocoj bgt. Pertama kalinya bikin garang asem sendiri dirumah. Dan ternyata ga cuma suami yang suka. Bapak ibuku juga suka bgt 😍
-
Garang asem sederhana Garang asem sederhana
Ini pertama kali aku bikin garang asem. Dan ternyata huweeennnak rasanya 😋😋😋. Dan maap gak ada fotonya. Dikarenakan kelupaan 😂😂😂😂
-
88. Garang Asem 88. Garang Asem
Pertama kali makan ini 9 tahun yang lalu, Pas mampir makan sahur di daerah madiun. Cuma di warung biasa yang buka 24 jam. Lokasi nya di pinggir jalan dan suasana nya kayak deket hutan. Pas nyobain rasanya, langsung jatuh hati, udah kebayang kapan2 mo bikin sendiri, tapi karena disini gak ada masakan seperti itu, jadi nya gak inget deh. Nah suatu kali, nonton acara kuliner di tv, yang di cicipin waktu itu garang asem, wah langsung semangat bikin. Kebetulan juga waktu itu sudah ada daun pisang. Bahan2 yang lain tinggal nyari di tukang sayur.
-
Garang asem ati ayam Garang asem ati ayam
Kalo tdk suka dg ati ayam, bisa diganti dg ayam ya bun... lebih enak yg bag sayap dipotong2. Kalo biasanya garang dibungkus daun pisang, versi saya lebih suka dibikin kuah saja, krn lebih seger kata suami. Dan ini gak pake santan ya, kebanyakan olahan garang asem itu pake santan. Kalo tdk ada belimbing wuluh, bisa diganti dg air asem jawa. Yuk cek resepnya..
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Di Jakarta susah banget buat nemuin penjual garang asem yang enak. Pas banget lagi kepengen makan yg seger. Buka kulkas ada ayam... pas kaannn 😀 Untuk buat garang asem ini saya lebih suka pake daun. Lebih sedep soalnya. Jadi per potong ayam saya bungkus jadi 1 per satu
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
#Terimakasihguru#gurukuidolaku#Kangen masakan ibu garang asem.garang asem adalah menu faforit di keluarga..sekarang saya buat untuk keluarga kecil q😘 guru terbaikku adalah ibu q tercinta beliau selalu menginspirasi q 😘😘😘 I ❤U ibu👍
-
Garang asem khas jawa tengah no bungkus Garang asem khas jawa tengah no bungkus
Sudah lama sekali rasanya ingin makan lauk garang asem. Di natuna menjacari belimbing sayur sangat susuah(karna memang nunggu musim juga).Kemarin hari ke pasar liat belimbing sayur, langsung kepikir masak garam asem. Sudah seminggu lalu berekpetasi tapi baru hari ini terealisasi karna mak biya badan drop. Suka sembuh ilang sembuh ilang rasa lemes. Semoga dg makan ini emak biya ma altaf bugeran lagi. Aamiin#garangasem#berbagiresep#reseprumahan#resepkeneskitchen#resepsimpel#garangasemtanpabungkus#garangasemkhasjawatengah
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Dapat blimbing wuluh dari teman, sayang kalau gak dimanfaatin buat masak garang asem.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar