Sate Padang

Siapa sih yang gak tau sama Sate Padang?
Sate daging sapi yang disajikan dengan ketupat dan kuah berwarna kuning kental. Buat yg gak suka daging sapi, biasanya beberapa pedagang juga ada yg menyediakan sate ayam.
Siapa yang belum pernah nyoba sate padang?
Buruan sanaaa.., cobain 😍. Gak harus ke Padang kok kalo mau nyobain Sate Padang. Sama seperti Rumah Makan Padang, Sate Padang juga ada dimana-mana 😁. Hampir disetiap kota selalu ada yang jual Sate Padang (berdasarkan pengalaman merantau hihi 😄), dan biasanya rumah makan Padang yang gede pasti juga nyediain Sate Padang.
Trus siapa yang belum bisa bikin sate padang? Ayoookk kita sama-sama belajar 😄😘. Tapi yang ini pake daging ayam 😊.
Sate Padang
Siapa sih yang gak tau sama Sate Padang?
Sate daging sapi yang disajikan dengan ketupat dan kuah berwarna kuning kental. Buat yg gak suka daging sapi, biasanya beberapa pedagang juga ada yg menyediakan sate ayam.
Siapa yang belum pernah nyoba sate padang?
Buruan sanaaa.., cobain 😍. Gak harus ke Padang kok kalo mau nyobain Sate Padang. Sama seperti Rumah Makan Padang, Sate Padang juga ada dimana-mana 😁. Hampir disetiap kota selalu ada yang jual Sate Padang (berdasarkan pengalaman merantau hihi 😄), dan biasanya rumah makan Padang yang gede pasti juga nyediain Sate Padang.
Trus siapa yang belum bisa bikin sate padang? Ayoookk kita sama-sama belajar 😄😘. Tapi yang ini pake daging ayam 😊.
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci kembali.
- 2
Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, lengkuas,jahe dan garam, tumis sampai harum.
- 3
Ambil setengah bagian bumbu, sisihkan untuk kuah
- 4
Masukkan daging ayam dalam tumisan bumbu, aduk hingga bumbu tercampur rata.
- 5
Tambahkan sedikit air agar tidak kering, tutup wajan. Masak sampai bumbu meresap dan ayam lunak.
- 6
Tusuk ayam pada tusuk sate
- 7
Bakar di bara api.
- 8
Cara buat Kuah: Larutkan tepung beras dg setengah gelas air, masukkan kedalam wajan yang dipakai untuk memasak yam tadi. Aduk sampai larutan tepung bercampur dengan sisa bumbu yang ada diwajan. Tambahkan bumbu halus, lalu masukkan sisa air. Koreksi rasa, jika kurang asin, tambahkan garam. Apabila kuah dirasa terlalu kental, tambahkan sedikit air.
- 9
Pelengkap: Ketupat/lontong,Bawang goreng, Kerupuk
- 10
Sajikan ❤
Resep Serupa
-
Sate Padang Sate Padang
aku bukan orang padang dan sebelumnya juga belum pernah merasakan sate padang tp ada yg request ..hayoooooooo di coba siapa takutberhubung susah dapet jerohan sapi aku make daging sapi aja :):):) Dewi Khoirinisa -
Sate Padang Sate Padang
Di Sidoarjo ada beberapa penjual sate padang tapi jujur gak pernah beli, karena takut gak cocok..Berhubung ada GA recook resep dari sunny16teen..Jadinya penasaran untuk coba..#endolitalalala #semarak_endolitalalalaBiasanya sate padang pake daging sapi/lidah/jerohan, tapi ini saya ganti ayam karena lagi kurangin konsumsi daging merah tapi tetep bisa ngrasain sate padang tentunya ya..Untuk saya pribadi lebih suka sate bumbu kacang, mungkin belum biasa ya makan sate padang 😁Sekalian nih setor buat tema buku #AhlinyaAyamSource : sunny16teen#satepadang #berburucelemekemas#resolusi2019#semarakclover#clovercooking#cookpadcommunity#clover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo Fensi Safan -
Sate Padang Sate Padang
Sate padang merupakan salah satu makanan favorit keluarga yang menggugah selera. Baik sate ayam maupun sate daging. Kali ini saya akan menyajikan resep sate padang menggunakan daging sapi Fajrina Ririn -
Sate Padang Sate Padang
Pertama kali suka rasa Sate Padang saat diajak orang Solok yang sama-sama merantau ke Jogja ke Sate Padang Chaniago. Lokasinya di emperan Fakultas Farmasi UGM. Sejak itu, aku janji mau masak sendiri Sate Padang. Sate Padang itu unik rasanya. Kadang suka kebayang bubur sumsum kalau lihat Sate Padang. Hehe Trilisiana -
Sate Padang Sate Padang
Adikku yg paling bungsu suka bgt sama yg namanya sate padang. Sate padang manapun dy sukaa, dr pariaman smpe bukit tinggi dy suka bgt. Kemaren dy request sm aku mnta buatin sate padang kesukaannyaa cuma dy request yg pedes ktanya. Berhubung memng ada stock daging sapi dirumah yaudah deh kemauan si bungsu diturutin! Alhamdulillah skeluarga suka bgt sm sate padang ini 😊 silahkan dicoba yaa.., boleh dimodifikasi dan sesuaikan dengan selera masing2 😄 👌👍 Rizky Samty A -
Sate Padang Sate Padang
Bismillahirrahmanirrohim...GATA Minggu ke-14Sate Padang menurut sejarahnya dari daerah Padang Panjang. Kuliner ini berkembang ke sejumlah daerah seiring banyaknya pemuda Padang Panjang yang ingin memperdalam ilmu agama.Sate Padang biasanya memakai daging sapi, lidah sapi dan jeroan seperti jantung dan hati.Bumbu kuahnya kental kaya akan rempah seperti sereh, kunyit, ketumbar, pala, jinten, cabai, dll sehingga menghasilkan rasa pedas dan gurih.#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#generasiAprontis#satesedunia#rencanakanKebaikanmu#posbarKombes_satedunia Cooking Vera -
Sate Padang Sate Padang
Awalnya saya gak suka sate padang, karna orang Jawa identikny sate ya manis pakai kecap. Tp lama2 suka karna suami slalu ngajakin makan sate padang, alhasil sering makan jd suka dan akhirnya penasaran. Beraksilah lidah ini mengira2 bumbunya apa dan googling lah, akhirny memberanikan buat masak sate padang. Alhamdulillah kata suami enak lebih enak dari sate yang biasanya beli, malah kyk asli dari Padang. Anisa PWP -
Sate Padang Sate Padang
Sudah lama pengen sate Padang tapi baru kesampaian.. alhamdulillah. Ini Resep Dari resep sate Padang venny yang dulu tapi dimodif dikit ada juga yg saya ganti .Terimakasih untuk saya sendiri @VennyFristy untuk Resep sate Padang nya 😁..#sumaterabarat #masakanpadang #PejuangGoldenBatikApron#PGBA #Satepadang #Luarnegeri #satepadangluarnegeri #olahandaging #masakansumbar Venny Fristy -
Sate Padang Sate Padang
Udah lama gak ngerasa.in Sate Padang..Msh ada stok daging di kulkas, langsung mewujudkan keinginan.. hehehee Ellen's Kitchen -
Sate Padang Sate Padang
Ceritanya lagi jalan ke Marxloh janjian sama teman teman mau beli baju buat jd pager ayunya sahabat yg mau nikah. Daerah ini daerahnya yg banyak orang turkinya. Dan toko untuk gaun gaun pengantin plus printilannya banyak bertebaran disini. Setelah selesai belanja baju, sengaja ke salah satu toko grocery disini buat beli cabe dan lain lain yg diperlukan. Eeeh tetiba mata melihat ada yg menjulur julur alias lidah sapi hihihi Mayan mehong €20. Pikir waaah saya jarang kesini, jarang ketemu lidah sapi juga. Beli aja deh. Tanpa tahu mau dibuat apa. Setelah beberapa minggu, teringat ada lidah di freezer yg belum dieksekusi. Bingung antara bistik dan sate Padang. Eeeh pak suami minta yg sausnya kuning kuning katanya😂 Dese pernah saya paksa makan sate Padang yg isinya lidah sapi pas kita pulang kampung ke Bali😂😂 Alhamdulillah suka dan jd doyan😂 dia jengkol Pete juga doyan 😂😂. Duh jd curhat! 😁 Masak yuk...ini sate Padang endeeeezz walaupun buatnya agak ribet😀 Dapur Duisburg -
Sate Padang Sate Padang
Masih punya stok daging dapet qurban 😁. Iseng2 bikin sate padang lah.. eenddd rasanya endolita 👌👌. Yang punya lidah sapi lebih enak lagi kalo di bikin sate..kalo sy pake daging semua.Alhamdulillah anak2 suka..suami tinggal tunggu aja karna masih kerja ternyata istrinya ini bisa juga jd tukang sate padang 😂😅😝 urk2706 -
Sate Padang Sate Padang
(resep 492)Belajar bikin sate padang mumpung masih ada sisa daging kurban 🤭.Source: charis-100822-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenbatikapron Ummu Azzam 💐
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar