Sayap goreng simple

Etianda
Etianda @cook_5207478
Depok

Masa liburan adalah saat anak, keponakan hingga cucu keponakan berkumpul, dan tentu saja saatnya bereksplorasi. Pilihan kali ini adalah masak simple; goreng sayap ayam dan inilah cara termudah....

Sayap goreng simple

2 orang berencana membuat resep ini

Masa liburan adalah saat anak, keponakan hingga cucu keponakan berkumpul, dan tentu saja saatnya bereksplorasi. Pilihan kali ini adalah masak simple; goreng sayap ayam dan inilah cara termudah....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 rimpangjahe
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. 1/2 sdmgula pasir (pengganti MSG)
  4. secukupnyaGaram
  5. 3 lbrdaun jeruk
  6. 2 batangsereh digeprek
  7. 3-4 lbrdaun salam
  8. Bumbu pelengkap;
  9. 1 rimpanglengkuas
  10. 2 kgsayap ayam potong yang sudah dibersihkan
  11. 2 rimpangkunyit
  12. 1 sdmketumbar sangrai
  13. 1 sdmmerica halus
  14. 5 butirkemiri sangrai
  15. 8 siungbawang putih
  16. 10 siungbawang merah
  17. Bumbu yang dihaluskan:

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dan bumbunya

  2. 2

    Tumis bumbu halus dalam minyak panas hingga harum, masukkan potongan sayap sampai tercampur rata

  3. 3

    Ungkep sampai airnya agak sat dan jangan lupa cek rasa

  4. 4

    Setelah agak sat airnya, angkat dan biarkan beberapa saat sebelum digoreng.

  5. 5

    Siapkan wajan untuk menggoreng dengan minyak secukupnya, goreng hingga kuning keemasan. Hati-hati dengan cipratan minyak (tips: jika terkena cipratan minyak panas supaya kulit tidak melepuh olesi dengan madu/putih telur)

  6. 6

    Setelah matang angkat dan sajikan. Selamat makan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Etianda
Etianda @cook_5207478
pada
Depok
Tidak ada kata terlambat untuk belajar...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa