Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos un 1L de leche en una hervidora
- 2
Una vez que rompa el hervor colocamos el queso crema, mezclar bien y el dulce de leche entero
- 3
Mezclar bien y verificar que todo se haya disuelto
- 4
Colocar el azúcar y mezclar durante 10 minutos a fuego lento mientras dejamos afuera la manteca para que se vaya derritiendo
- 5
Luego agregamos la gelatina sin sabor
- 6
Mezclar por 10 minutos y luego apagar, dejar enfriar un poco
- 7
Luego en un recipiente colocamos el paquete de galletitas y las pisamos todas, quitamos una poco
- 8
Colocar la manteca junto a él polvo de galletitas hasta formar una pasta
- 9
Y luego aplastarla sobre una fuente
- 10
Luego colocar el líquido sobre la pasta de galletitas con una cuchara para que estás no sé mezclen bien y se dispersen
- 11
Dejar enfriar un poco, hasta que se forme un especie de nata sobre esta
- 12
Luego con la otra cantidad de galletitas hacemos más polvo y la colocamos sobre la nata
- 13
La dejamos enfriar por 2 hs y listo!!! A disfrutar
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