Kerang hijau saus asam manis pedas

zulirama(mamdhanis)
zulirama(mamdhanis) @cook_14593133

Karena swami suka banget sm kerang hijau dan si swami mintk juga tu dimaskin req kerng hijau asam manis pedas disini q buat ... Bagi resep aj ya buat bunda2 yg demen masak...

Kerang hijau saus asam manis pedas

Karena swami suka banget sm kerang hijau dan si swami mintk juga tu dimaskin req kerng hijau asam manis pedas disini q buat ... Bagi resep aj ya buat bunda2 yg demen masak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang hijau yg sudah di bersihkan dan di kukus ya..
  2. 5 bijibawang putih(sesuai selera)
  3. 5 bijibawang merah(sesuai selera)
  4. 5 bijicabe merah/cabe setan
  5. 1 shasetsaos abc pedas
  6. 1shacet kecap bango
  7. Penyedap rasa /garam secukup nya
  8. Gula pasir secup nya
  9. Gula merah secukup nya
  10. 3 helaiDaun jeruk
  11. 3 helaiDaun salam
  12. Sereh geprek
  13. Jahe geprek
  14. Laos geprek
  15. Minyak goreng untuk menumis
  16. Air sediki untuk melumatkan bumbu.
  17. Bahan yng di haluskna
  18. 5 bijibawang merah
  19. 5 bijibawang putih
  20. 5 bijicabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan kukus kerang hijau dan tiriskan

  2. 2

    Masukan minyak dalm wajan dan tunggu agak hangat masukan bumbu yang dihaluskan smbil di aduk setengah matang lalu msukan geprean sereh,daun jeruk,salam,jahe,laos ya dan tambahkan air sedikit..... Lalu masukan saos,kecap gula pasir,gula merah,penyedap rasa...

  3. 3

    Setelah mendidih msukan kerang hijau yang sudah di kukus tadi aduk sebentar agar bumbu tercampur lalu tutup sebentar smpe kuah nya bener meresp dan smpe dikit ya kalo orng jwa bilang smpe asat y😂

  4. 4

    Kalo sudah di incip dlu kalo pas boleh dihidangkan selmat mencoba bunda....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zulirama(mamdhanis)
zulirama(mamdhanis) @cook_14593133
pada

Komentar (2)

zulirama(mamdhanis)
zulirama(mamdhanis) @cook_14593133
Kerang hijau bun ayam rica rica di tunggu aj ya resep nya esok

Resep Serupa