Gulai Asam padeh terong

fina
fina @cook_13449482

Pembuka selera..🤤🤤

Gulai Asam padeh terong

14 orang berencana membuat resep ini

Pembuka selera..🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong(potong sesuai selera)
  2. 3 buahtahu (potong siku)
  3. 1 bhtomat (diiris)
  4. 3 ptongAsam kandis
  5. Daun kunyit,serai,daun kemangi(ruku2)
  6. Penyedap dan garam
  7. Air dan minyak penumis
  8. Bumbu halus:
  9. 5 bhbawang merah
  10. 1 bhbawang putih
  11. 5 bhcabe kriting,sedikit kunyit dan jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus terlebih dahulu lalu masukkan air beri daun kunyit,ruku dan masukkan tomat yg sudah diiris diamkan selama 5 menit sampai masak jgn lupa beri garam dan penyedap agar terasa enak.

  2. 2

    Setelah kuah masak masukkan terong dan diamkan sampai terong matang baru masukkan tahu agar tahu tidak cair.stelah rasa kuah pun masuk ke tahu beri asam kandis lalu aduk dan cicipi apabila kuahnya sudah terasa asam maka angkat dan sajikan.biar sajian tampak cantik beri daun ruku2.selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fina
fina @cook_13449482
pada

Komentar

Resep Serupa