Tahu masak tausi/tauco

yovi yana
yovi yana @yovi26
Jakarta

Sebaik nya tes rasa sebelum tambahkan garam

Source; home cooking ala xander kitchen
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdaging sapi cincang (sy ayam giling cincang)
  2. 2 buahtahu jepang/tofu
  3. 1 siungbawang putih cincang
  4. 1/2 buahbawang bombay cincang
  5. 1 ruasjahe iris tipis
  6. 1 sdmtausi/tauco
  7. 2 buahcabai merah iris tipis(sy 5 cabe ketiting)
  8. 1 batangdaun bawang (iris tipis)
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. 1 sdtsaus tiram
  11. 1 sdtkecap ikan (sy skip)
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 1/2 sdtlada bubuk
  14. Secukupnya Garam,gula,air
  15. 1 sdmtepung maezena larutkan dngn sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbui ayam cincang dngn 1 sdt kecap asin,1 sdt kecap manis,sejumput lada/merica bubuk,sisihkan

  2. 2

    Potong bulat tahu,goreng hingga berkulit sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih,bawang bombay,cabai,jahe,hingga harum

  4. 4

    Masukan ayam cincang aduk sebntar,masukan tausi,tahu,kecap asin,kecap manis,lada,saus tiram,minyak wijen

  5. 5

    Tambahkan air secukup nya,tes rasa tambahkan garam dan gula secukup nya

  6. 6

    Tambah daun bawang,masak bentr tambahkan cairan maezena mask hingga mendidih dn mengenta

  7. 7

    Angkat dan sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yovi yana
yovi yana @yovi26
pada
Jakarta
Masih belajar tentang dunia cooking n baking,sekaligus menyimpan resep2 yg sudah sy rebake kembali dari resep2 yg meng inspirasi,senang nya saling berbagi resep di cookpad,menambah pengetahuan tentang memasak🙏🏻☺️IG @yoviyana26Channel youtube yovi yana
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa