Tarta de dulce de leche y mousse de chocolate

Marina Jara
Marina Jara @cook_4719565
Magdalena

Súper fácil y rica!!

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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 100 gmsmanteca
  2. 200 gmsazúcar
  3. 1huevo
  4. 1 cdaesencia de vainilla
  5. 400 gmsharina leudante
  6. 500 gmsdulce de leche
  7. 300 gmspolvo para preparar mousse de choco
  8. nueces picadas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclar la manteca pomada con el azúcar, perfumar con la esencia, unir el huevo y terminar formando la masa con la harina de a poco.

  2. 2

    Estirar la masa y con ayuda del palote colocarla en un molde de tarta de 28cms. Cocinar en horno medio por 15 min.

  3. 3

    Una vez fría la base de tarta, rellenar con el dulce de leche.

  4. 4

    Cargar una manga con pico rizado con la mousse de chocolate y decorar arriba del dulce de leche. Espolvorear con nueces picadas. Y si se quiere decorar con hilos de chocolate.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Blas (Come y Calla)
Blas (Come y Calla) @comeycalla
Que tarta mas buena!! Muy rica tiene que estar, me la guardo!

Escrita por

Marina Jara
Marina Jara @cook_4719565
Magdalena
Mi nombre es Marina tengo 23 años y amo la pastelería. Hice varios cursos y hace poco me anime a abrir mi propia pastelería. Mis recetas son fáciles y con un toque casero. Por eso quiero compartirlas!
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