Ayam bakar madu teflon

Anita fitri
Anita fitri @cook_14538457

Karena dirumah lagi mati lampu, alhasil manggang ayam ga bs pakai otrik, pakai teflon pun jadi, ini rasanya mirip2 ayam bakar madu nya d'p*nyet*
#5resepterbaruku

Ayam bakar madu teflon

Karena dirumah lagi mati lampu, alhasil manggang ayam ga bs pakai otrik, pakai teflon pun jadi, ini rasanya mirip2 ayam bakar madu nya d'p*nyet*
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (me : bagian paha 2 potong)
  2. 1 batangsereh di geprek
  3. 3 lembardaun jeruk (buang tulangnya)
  4. 2 lembardaun salam
  5. Sedikitlada
  6. 1/2 sdtgaram
  7. secukupnyaAir dan minyak
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 2 sdmmadu
  10. Bumbu halus:
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1/2 sdtketumbar
  13. 1 cmkunyit
  14. Seruasjahe
  15. Seruaslaos
  16. Bumbu oles:
  17. Sedikitmerica
  18. 1 sdtkecap asin
  19. 2 sdmkecap manis
  20. 2 sdmmadu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan bersihkan ayam lalu potong

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam, tumis hingga harum, masukkan ayam dan beri air lalu masukkan kecap manis dan madu, kecilkan api dan masak lebih kurang 30 menit sampai bumbu meresap

  3. 3

    Setelah bumbu meresap dan air berkurang, angkat ayam dan dinginkan, kemudian panggang di atas teflon sambil diolesi bumbu olesan tadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anita fitri
Anita fitri @cook_14538457
pada

Komentar

Venny Fristy
Venny Fristy @VennyFristy
Assalamu'alaykum mba Anita, maaf mau tanya bagaimana cara membuat sambalnya ?
boleh sharing kah ? sepertinya enak :-)

Resep Serupa