Model Gandum Palembang
Kangen jajanan jaman SMP euy, murah meriah kenyang dan yang pasti enak. Hanya orang palembang yang tau makanan ini, jarang yang jual kalo diluar daerah Palembang. Cuslah kita eksekusi. Resep diadaptasi dari akun cookpad Erlys Christian.
Model Gandum Palembang
Kangen jajanan jaman SMP euy, murah meriah kenyang dan yang pasti enak. Hanya orang palembang yang tau makanan ini, jarang yang jual kalo diluar daerah Palembang. Cuslah kita eksekusi. Resep diadaptasi dari akun cookpad Erlys Christian.
Cara Membuat
- 1
Adonan tepung
- 2
Campur tepung terigu tepung sagu ragi garam aduk rata.
- 3
Masukan telur aduk rata, tambahkan air sedikit-sedikit sampai adonan kalis tidak lengket ditangan. Bulatkan. Diamkan lebih kurang 30 menit atau sampai adonan mengembang 2x lipat.
- 4
Kempeskan adonan. Ambil sebagian bulatkan. Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan.
- 5
Kuah
- 6
Haluskan bawang putih, ebi, udang dan merica. Tumis hingga harum dan kecoklatan. Tambahkan air lebih kurang 1 liter. Masak hingga mendidih. Masukan gula garam penyedap dan tes rasa. Terakhir masukan daun bawang iris. Matikan.
- 7
Penyajian
- 8
Potong-potong gandum goreng. Beri pelengkap dan siram kuah yang masih panas.
- 9
Saya suka makan dengan kecap yang banyak, cabe dan cuka makan. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Model Gandum Palembang Model Gandum Palembang
Request nenek karena dia suka bgt model gandum hd deh model gandum by mamaarsy
-
Model Gandum Palembang Model Gandum Palembang
Source : @iwuLan_14044039Model gandum adalah salah satu jajanan di Palembang,biasanya disajikan dengan kuah daging,berbeda dengan model ikan yang disajikan dengan kuah kaldu udang (resep model ikan 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/12973976?i=sovK40 )Dulu kalau lagi nginep di Palembang selalu suka nongkrongin gerobakan model yang ada jual model gandum 🤭 terakhir jajan model gandum itu dah hampir 4th yang lalu 😂🤭 berhubung lagi kangen model gandum dan lagi momennya #WongKitoBalekKampung jadi bikin sendiri nih model gandumnya,bikinnya tu gampang,tapi rasanya itu ueeenak banget,yuk cobain 😋😋😋#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron
-
Model Gandum Palembang Model Gandum Palembang
Ini Salah satu makanan Palembang. Selain Model Ikan, ada juga model tanpa ikan. Saya buat dengan bahan seadanya saja#kulinerpalembang
-
Model Gandum Palembang Model Gandum Palembang
Ceritanya lg ngidam model gandum. Namun nyari di Pangkalpinang ga ketemu. Akhirnya buat sendiri
-
Model Gandum Palembang Model Gandum Palembang
#dirumahaja kepikiran rindu kampung halaman, kepengen kulinerannya dari lama, tp karena harus #dirumahaja demi menjaga kesehatan keluarga dan semua orang, sambil liat isi dapur, jadi coba bikin sendiri aja makanan asal kampung halaman. Model gandum. Makanan yg cuma ada di palembang dan sekitarnya, makanan yg gak pake mahal, gak pake ribet.
cemalcemil -
-
Model Gandum Khas Palembang Model Gandum Khas Palembang
Masih bercerita kisah di hari minggu tanggal 5 Juni 2022 lalu #Cookpadcommunity_Palembang ngadain meet up dengan acara cooking class bersama nara sumber mbak @cook_ummifaizfaqih . Jadi kita masak bareng nih. Seru banget acaranya. Terimakasih Cookpad Indonesia telah memberi kesempatan kami belajar bersama.Dan inilah hasil belajar bersama kami.Source : 👉🏻 @cook_ummifaizfaqihhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/7278808#PejuangGoldenBatikApron#CookingClassWongkito_LailyAgustien#ResepWongkito#MakananKhasPalembang#MingguKe_19#Rabu_8622
-
Model Gandum Khas Palembang (2 porsi) Model Gandum Khas Palembang (2 porsi)
Resep Ini bagi temen-temen yang hanya ingin buat model gandum 2 porsi saja. 😁
-
Gandus Palembang Gandus Palembang
Resep asli nya ada di cpokpad akun nya bunda Melvi Rosia. Enak, aku suka bgt nih dulu wkt msh kecil di palembang suka beli, to semenjak di Bdg udah jarang jual yg model kayak di palembang, santen nya kerasa dan ebinya banyak, kl bikin sendiri enak jd disesuaikan sama selera. Aku pake loyang bulat diameter kira2 28cm dan tinggi 3-4cm, aku pake 2 resep dari resep asli. Ini yg aku tulis udah 2 resep ya sesuai ukuran loyang aku dan ada penyesuaian di santan krn aku pale santan asli.
-
Model Gandum Kuah Daging Palembang Model Gandum Kuah Daging Palembang
Model gandum khas palembang pake daging sapiEnak bangettt 🤤
-
Model Gendum Khas Palembang Model Gendum Khas Palembang
Selain model ikan juga ada model gendum khas palembang. Untuk resep ini saya pake bahan minimalis aja yang sekiranya ada di dapur aja yang saya pake😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)