Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu halus, bumbu bubuk, dan bahan lainnya.
- 2
Garami udang didalam wadah, masukkan bumbu halus kedalam udang dan bumbu bubuk. Aduk rata udang dengan bumbu hingga merata, tambahkan setangkai daun kari.
- 3
Siapkan wajan kemudian tumis irisan bawang dengan minyak goreng. Saat bawang sudah mulai kecoklatan masukkan bubuk cabe kering ½ sdt dan setangkai daun kari, aduk2. Kemudian masukkan udang yg telah dibumbui ke dalam wajan.
- 4
Aduk hingga agak mengering, kemudian tambahkan air secukupnya hingga menutupi udang, masukkan kentang.
- 5
Jika kentang sudah empuk dan air mulai mengering tambahkan air, sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa. (* jika terasa hambar tambahkan garam secukupnya)
- 6
Jika sudah mendidih tambahkan belimbing dan cabe hijau, aduk sesaat, masakan sudah siap disantap, selesai. 👍👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Gulai udang kentang Gulai udang kentang
Saya memasak gulai udang kentang ini untuk orang-orang yang saya cintai dirumah. Menu yang satu ini sangat terlihat sederhana tapi soal rasa boleh dicicipi. Jika ibuk-ibuk merasa terinspirasi boleh dipraktekin dirumah masing-masing.
-
-
-
-
Gulai Udang Kentang Gulai Udang Kentang
Paksu minta dimasakin menu favoritnya utk makan malam dan sahur. Bosan dengan menu sambal, jd kali ini buat menu yang bersantan🥰#dirumahaja#FestivalRamadanCookpad#TiketMasukGoldenApron3#MudikOnline
-
-
Gulai udang kentang Gulai udang kentang
Ketemu udang lumayan besar di pasar...awalnya mau buat udang saos Padang, tpi karena ada kelapa yang udah dibuka di kulkas sayang gak di pakai jadilah sy buat masakan ini...Ini tidak terlalu pedas ya...(menurut sy)
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar