Paso a paso
- 1
Vaciar el agua de los garbanzos en un bote de batidora. Luego batir a potencia máxima por 10m aprox. Hasta que quedé con la consistencia parecida a la del merengue.
- 2
Agregar el azúcar y la vainilla. Batir hasta que se mezclen.
- 3
Colocar en un recipiente y finalmente al freezer. Y está pronto el helado!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Germán Almeida le encantará ver cómo quedó.
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