Dendeng Balado #recook #herlina_sutjonong
Kerjaan cuman nge-save resep masakan 😅 nemu resep ini udh lama tp baru dipraktekkan skr 🙈 maap, kadang niat doang yg besar, tp males nya lebih besar plus kudu liat isi dompet dulu klo mau masak ginian 🤭
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas
Dendeng Balado #recook #herlina_sutjonong
Kerjaan cuman nge-save resep masakan 😅 nemu resep ini udh lama tp baru dipraktekkan skr 🙈 maap, kadang niat doang yg besar, tp males nya lebih besar plus kudu liat isi dompet dulu klo mau masak ginian 🤭
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bumbu rebusan daging kemudian haluskan kecuali daun jeruk
- 2
Panaskan air dalam panci, masukkan bumbu rebusan dan daun jeruk tunggu mendidih
- 3
Setelah air mendidih, masukkan daging sapi yg sudah di cuci. Gunakan cara 5-30-7 untuk merebus daging. Saya ulang 2 kali
- 4
Angkat daging, potong sesuai selera, lalu pipihkan dengan ulekan
- 5
Goreng daging sampai matang, angkat
- 6
Haluskan bumbu sambal, lalu tumis dengan sedikit minyak
- 7
Tunggu harum, masukkan daging, garam, gula dan penyedap rasa. Aduk2 kemudian test rasa, tunggu sampai bumbu meresap, angkat lalu hidangkan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng Balado (reCook-Xander’s Kitchen) Dendeng Balado (reCook-Xander’s Kitchen)
Source : Adaptasi dari resep Dendeng Balado Basah-Xanderskitchen.Meski bahan2 nya relatif simpel tapi rasa nya mak nyuss!😋😋 Perasan Air Jeruk Nipis yg paling aku suka, bikin seger tanpa merusak rasa balado nya sendiri..Ada modifikasi bahan tapi nggak banyak.Trims banyak atas resep nya ya Mbak Xander🙏🏽
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Kata suami yg suka pedes, ini udh pedes banget.. Jadi bagi yg kurang suka pedes bisa dikurangi cabenya.
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Klo ke RM Padang pasti menu ini yang jadi favorit kami sekeluarga, makanya hidangan pertama yang dibuat dari even #OlahanDagingKurban adalah menu ini...enak nikmat dan bikin boros nasi👌😀😀#Pais_NgolahDagingPeuncitan#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadComunity_Bandung
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Ceritanya saya lagi kangen sama dendeng buatan Mama. Jadi minta resep sama Mama dan jadilah dendeng ini.. Dendeng Balado ini sedikit beda versi sama yang di restaurant Padang. Karena saya malah lebih suka sama yg versi mama. Kalau di restaurant padang kan agak kering. Kalau yang saya buat ini gak terlalu kering. Kalau yang suka kering di geprek nya sampai benar2 tipis ya. Dan di goreng agak lama sampai kering dan garing. Dan saya sukanya kalau bawang merahnya dibanyakin jadi makin sedepp makannya 😍😍 . Jadi inget timbangan kalau makan ini.. 🙈🙈🙈
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Kali ini ikut meramaikan hantaran lebaran yang pastinya semua orang di jamin suka dan favorit keluarga kami yaitu Dendeng Balado#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#Gas2025
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Dendeng ini adalah resep turun temurun dari mamaku. Bikinnya gampang, makannya nagih. Dijamin jadi selera makan. Dendeng ini asli Minang, biasanya kalo di warung makan Padang suka ad, cuma ukurannya lebih besar dan lebih tipis. Kuylah, kita masak Momz.. 😘😘
-
-
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Salah satu , booster nafsu makan, adalah masakan pedas, apalagi ada citarasa pedes, manis gitu, bisa- bisa menguras nasi hangat di penanak nasi ya. 😂😂😂 kadang mau cabe mahal atau gak tetap terbeli ya, bagi pecinta pedas, tapi disini harga cabai sudah lumayan kok. Nah, kali ini pilihan emak jatuh ke si daging yg disambalin.Happy cooking
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Week 23 #PejuangGoldenBatikApronGak sia-sia mohon-mohon dicariin daun pepaya sama suami malem-malem..Daging olahanku kali ini gak alot dong, biasanya rada2 alot ya 😁 Thanks daun pepayaa..Ini tu pedes gurih dan manisss, sengaja karena suamiku gak doyan kalo pedes doang, jadi jumlah gula agak ditambahin menyesuaikan selera keluarga yaa..Udah dicicip sebelum diposting, dan aku kalap makan siangnya habis 2 porsi nasi 🤭🤫Source: @yerdafahrana#BamasakBaimbai#BertandangKeTanahMinang#SemuaAdhadiCookpad#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Sisa daging qurban direbus sama ibu di rebus terus di geprek geprek dan disimpen dalam freezer. Pas tlpnan sama ibu baru keinget tu daging, dari ibu kasih ide buat bikin balado. Dan begitu eksekusii ternyata enak dan kriuk kriuk ga bikin eneg makan daging.Dan pas bangett niii buat ikutan belanja ide di cookpad dengan bahan daging khas dalam. Semoga ajaa bisa dapat hadiahnya.#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdediPasarCookpad#SarungTanganCookpad
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
For the first time nyoba ngolah daging sapi, biasa nya agak males masak yg susah2, ternyata ini ga "sesusah" yang dibayangkan, simple, dan enak bgt pastinya, tinggal tambah nasi putih anget, sedep!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar