Ayam rica-rica kuu
Emang seneng banget masakan yg berbau pedas2 gimana gitu. Kali ini aku buat ayam rica-rica favorite aku. Takaran cabai bisa sesuai selera kok tapi aku mah suka nya cabe nya yg banyak😂 dan emang agak susah juga cari daun pandan nya dan alhasil minta lagi sama tetangga yg punya tanemannya😆😂
Ayam rica-rica kuu
Emang seneng banget masakan yg berbau pedas2 gimana gitu. Kali ini aku buat ayam rica-rica favorite aku. Takaran cabai bisa sesuai selera kok tapi aku mah suka nya cabe nya yg banyak😂 dan emang agak susah juga cari daun pandan nya dan alhasil minta lagi sama tetangga yg punya tanemannya😆😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis dan taburan garam secukupnya diamkan selama 15-20 menit lalu kemudian bersihkan lagi dengan air.
- 2
Haluskan bumbu halus yg diatas tadi. Panaskan wajan tumis bawang merah sereh dan daun pandan hingga kecoklatan.
- 3
Masukkan bumbu halus dan daun jeruk tumis hingga harum.
- 4
Masukkan ayam aduk hingga berubah warna dan kemudian tambahkan air dan garam atau penyedap jika suka. Lalu tutup dan ungkep ayam sampai bumbu meresap. (jika ingin ayam nya di goreng terlebih dahulu juga bisa)
- 5
Setelah itu sekira nya sudah agak matang masukkan daun kemangi dan irisan daun bawang aduk sebentar sambil tunggu ayam nya matang dan sajikan dengan nasi hangat😊
Resep Serupa
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
Ceritanya begini, jadi awal bulan kmaren aku berkunjung kerumah uwa, disediain lah disan rica rica ayam. Enakloh mantep bikin nafsu makan. Aku tanya deh ini bumbunya apa aja yak? Semua bumbu masuk. Buseeeettt gak salah tuh hahahhaa... tapi beneran emang enak ko bangeeeetttttt... penasaran deh kalau balik kerumah pengen coba masak. Dan untuk pertama kali nya masak ini alhamdulillah suami syuka temen temenku syuka dan ludessss 😂😂😂😂
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
Suami lagi pengen makan ayam rica rica, klau masak ini harus berani bumbu yah biar rasa nya bener* enak,tapi kemangi gak ada alhasil gak pakai, tapi soal rasa tetep endeuss kata nya 😂😂 (ntah jujur atau enggak)
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
Penyuka pedas wajib coba bikin ayam rica rica ini.. Ayam rica rica ini gak cuman modal pedes doanh, tapi gurih.. Wangii.. Dijamin butuh gembok magicom. Hihihi.. Suamiku aja favorite banget ini ayam,, enak banget katanya. Suka sekali... Alhamdulilah kalo masak suami suka. Apalagi atuh tujuan masak capek di dapur klo gak bikin suami suka dan banyak makan nya. Reuwog kalo kata orang sunda mah yahh... Hehe.. Seperti ituuuuhhhhhh sodara sodaraaa.... 😊😊😊
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
Lg pengen yang pedes pedes jadi bikin rica rica ayam aja karena lg gak ada kemangi jadi aku pake yg ada dikulkas aja daun mint, lebih enyaak n hot rasanya, suami ampe nambah 2 piring plus nambulin ayam hihihi seneng bangeet deh
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
Dari kemarin pingin bikin ayam rica rica ... #bukan ngidam lho ya..😂😂😂😂😄😄😄😄 kapan hari beli di warung makan rasanya enak.. tp kalo terus2an beli ntar paksu marah2..hahaha.. krna paksu lebih seneng kalo masak sendiri.. yaiyalah lebih sehat dan higienis.. terjamin...
-
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
Menu buka hari ini ayam rica rica manado, setelah ayam woku qt coba ayam rica rica #AhlinyaAyam#siapramadhan
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
Hidangan yg berasal dari manado, tetapi sudah banyak tersebar ke seluruh Indonesia. Bahkan, kitapun sekarang bisa membuatnya sendiri sesuai kreasi masing-masing.Kali ini saya buat ayam rica rica alla cheff devina hermawan,dengan penyesuaian bahan yg ada di dapur saya..Cusss cekidot280722_26#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
Rica rica it kl ga pedess ga nikmat...😅 bila perlu kl mkn sambil ngipas angin 😆😆 biar makin mantul..
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
Ayam rica rica adalah makanan khas dari Manado, ada banyak versi resep yang beredar, dan ini adalah bumbu ayam rica rica ala saya, seandainya ada bumbu yg melenceng dari pakemnya mohon dimaafkan, karena lidah saya lidah Jawa, jadi bumbunya menyesuaikan selera saya, tapi percayalah, rasanya enak, pedes, gurih dan wangi rempahnya benar2 lazizzzz 👌🤤.
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Dari bulan kemaren kepengen bgt makan ayam rica-rica akhrnya baru kesampean juga😁 eh ternyata pada ketagihan aku masak ayam rica-rica nya😄
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
Hanya jarang mencoba ayam rica rica aja lupa ama resepnya..makanya saya liat liat resep dan diotak atik sesuai bahan yg tersedia dirumah, skalian buat disave di cookpad, ternyata hasilnya enak, meskipun pedes anak2 suka.. cuma ya itu.. sekali suap minumnya segelas hihi... Lain kl mo coba bikin yg g terlalu pedes buat krucils, kebanyakan resep ayam rica ayamnya g perlu digoreng, berhubung sy kurang suka ayam yg kliatan licin 😁 jd sy goreng dlu moms hehe. Ini sdh sy edit lg moms..soale lupa nulis kemirinya 😥😥g fokus krn sibontot lg sakit...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jambi#Cookpad_Community
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)