Ayam rica rica

Mutiarisa
Mutiarisa @Mutiarisa_ica
Kota Jambi

Hanya jarang mencoba ayam rica rica aja lupa ama resepnya..makanya saya liat liat resep dan diotak atik sesuai bahan yg tersedia dirumah, skalian buat disave di cookpad, ternyata hasilnya enak, meskipun pedes anak2 suka.. cuma ya itu.. sekali suap minumnya segelas hihi... Lain kl mo coba bikin yg g terlalu pedes buat krucils, kebanyakan resep ayam rica ayamnya g perlu digoreng, berhubung sy kurang suka ayam yg kliatan licin 😁 jd sy goreng dlu moms hehe. Ini sdh sy edit lg moms..soale lupa nulis kemirinya 😥😥g fokus krn sibontot lg sakit...
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Jambi
#Cookpad_Community

Ayam rica rica

65 orang berencana membuat resep ini

Hanya jarang mencoba ayam rica rica aja lupa ama resepnya..makanya saya liat liat resep dan diotak atik sesuai bahan yg tersedia dirumah, skalian buat disave di cookpad, ternyata hasilnya enak, meskipun pedes anak2 suka.. cuma ya itu.. sekali suap minumnya segelas hihi... Lain kl mo coba bikin yg g terlalu pedes buat krucils, kebanyakan resep ayam rica ayamnya g perlu digoreng, berhubung sy kurang suka ayam yg kliatan licin 😁 jd sy goreng dlu moms hehe. Ini sdh sy edit lg moms..soale lupa nulis kemirinya 😥😥g fokus krn sibontot lg sakit...
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Jambi
#Cookpad_Community

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. 1 batangsereh geprek
  3. 3 cmjahe geprek
  4. secukupnyaAir
  5. secukupnyaGaram, gula, kaldu bubuk
  6. 3 batangkemangi ambil daunnya
  7. Bumbu halus:
  8. 8 siungBawang merah
  9. 7 siungBawang putih
  10. 5 buahCabe rawit merah
  11. 6 buahCabe merah
  12. 1/2 sdtmerica
  13. 1 ruaskunyit
  14. 5 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahannya

  2. 2

    Uleg bumbu hingga halus, goreng ayam hingga matang tp jangan terlalu kering

  3. 3

    Tumis bumbu halus, daun salam, jahe dan sereh hingga wangi, masukkan ayam, lalu beri air, aduk...

  4. 4

    Beri garam, gula dan kaldu bubuk masak hingga kuah meresap ke ayam, resep asli menggunakan kemangi yg dimasukkan ditahap akhir, masak sebentar saja lalu hidangkan sebagai lauk. (Saya g kebagian kemangi diwarung, jd sy skip aja)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutiarisa
Mutiarisa @Mutiarisa_ica
pada
Kota Jambi
just an ordinary housewife who loves baking so much. selalu belajar untuk semakin baik dalam dunia memasak, demi membahagiakan keluarga tercinta...terimakasih untuk yg sudah recook 😘😘😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa