Tarta de verduras con masa integral (con semillas de chía)
Vivi!!👩🍳 @Vivi18S
Tarta de verduras con masa integral (con semillas de chía)
Paso a paso
- 1
Poner la harina en un bol, agregar la manteca, la sal, el huevo batido y el aceite. Mezclar con la mano hasta unir todos los ingredientes.
- 2
Agregar de a poco agua tibia y amasar, hasta lograr una masa unificada y con la consistencia adecuada. Tapar y dejar reposar 20 minutos.
- 3
Poner la masa sobre una superficie, previamente enharinada. Estirarla con palo de amasar, agregar las semillas de chía y continuar estirando hasta que tenga 1/2 centímetro de espesor, aproximadamente.
- 4
Ponerla en una tartera enmantecada.
- 5
Mezclar los ingredientes del relleno, salpimentar y poner sobre la tarta.
- 6
Llevarla al horno hasta que esté cocida. Unos minutos antes de sacarla, agregarle el queso arriba. Retirar y a disfrutarla!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vivi!!👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
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