Lontong mie
Cara Membuat
- 1
Membuat sayurnya: uleg halus 3 buah bawang putih, 5 buah bawang merah, merica
- 2
Iris iris, daun bawang dan seledri. Pisahkan
- 3
Tumis bumbu yang sudah di uleg kemudian masukkan daun bawang, tumis hingga harum
- 4
Selagi menumis, panaskan air berisi udang yang sudah dibersihkan dan dibuang kepalanya
- 5
Masukkan tumisan dan daun seledri kedalam air yang mendidih
- 6
Masukkan garam penyedap rasa dan gula merah.
- 7
Terakhir masukkan tauge nya. Tes rasa
- 8
Goreng bawang putih dan bawang merah, goreng sendiri sendiri
- 9
Masukkan sedikit bawang goreng tadi kedalam rebusan sayur
- 10
Membuat lontong mie : ambil bawang putih yang di goreng sesuai selera, ambil cabe rawit sesuai selera. Kemudian uleeg. Tambahkan sedikit air sayur agar tidak sudah mengulegnya
- 11
Tambahkan petis. Aduk sampai merata, kamudian iris tahu goreng, bakwan dan lontong. Beri mie diatasnya. Lalu kasih sayurnya. Hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Berlatar belakang kerinduan pada masakan ibu dan masakan kampung halaman
-
-
Lontong mie arek Suroboyo Lontong mie arek Suroboyo
Hari ini Surabaya cuacanya mendung,, ehhmm jd pengen masak yg anget2 nihh,, cuzzz lah,,, 😀
-
Lontong Mie Suroboyoan Lontong Mie Suroboyoan
Tetep suka banget mo buat sarapan makan siang atau malem ttp bakalan ludes 😄😄
-
Lontong mie Lontong mie
Hari minggu itu bawaannya mlz yg namanya masak, tp pas buka kulkas liat tauge & bahan2 buat lontong mie, ya uda dr pada ntr taugenya kelamaan di kulkas takutnya busuk jd qt masak lontong mie aja .
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Alhamdulilah Minggu ini setor tugas masakan khas Jawa timuran dan saya membuat lontong mie yang khas petis udangnya khas Jawa timuran, dan kuahnya pakai kaldu dari udangnya mantep rasanya dan gurih pokoknya mantul tidak bisa berkata2 lagi saking nikmatnya dan seger bgt alhamdulilah semua dirumah pada suka sama lontong mie ini #CoboyBakulAreng_HidanganKhasJawaTimur#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya#SerbaSerbiProtein
-
Lontong Mie Lontong Mie
Lontong Mie ini Enak & Simple Bangett, Hanya Saja Saya Gapake Udang (Krn Lupa G Beli) 😁, Pake Udang Tmbh Endeuss Lohh Bundd,, 😋
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Setiap bulan ramadhan, makanan yg paling sering di jual di kampung (rumah ibu) yah lontong mie salah satunya. Berhubung lagi kepengen lontong mie, dan gak bisa kemana-mana apa lagi ke rumah ibu itu gak mungkin kalo lagi masa pandemi gini,. Lebih baik diem dirumah, dan milih masak sendiri lebih nikmat, lebih puas, lebih hemat dan dapet banyak😅. Yasudah sanking kepengen nya biar bisa ngobatin rasa rindu sama lontong mie. Akhirnya belanja sesuai kebutuhan, kebetulan lontong mie gak terlalu ribet bahannya. Yuk langsung eksekusi..#FestivalRamadanCookpad#DiRumahAja#KedapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#SilaturahmiRecook#DirecookinCoboy#CookpadCommunity_Surabaya#PandemiCovid-19
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Yang kangen kuliner Surabaya tapi lagi jauh di sana yuk coba bikin lontong Mie Surabaya. Mengobati rasa kangen suami sama kuliner yang matul inib #45 #pejuanggoldenapron2
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Dalam rangka mengenang masa-masa berjuang di Surabaya hehe...Source : Dini Danuraja.#pejuanggoldenapron3#pekanposbarmie#emaknusantarakreatif#masakitusaya#kedapursaja
-
Lontong Mie Suroboyo Lontong Mie Suroboyo
Menu khas surabaya ini sangat nikmat sekali. Selain dari rasanya yg gurih manis, menu ini sangat mudah dibuat dan bahan yg digunakan juga cukup mudah didapat. Makanan ini favorit saya setiap pulang ke sby sudah pasti yg saya cari setiap pagi adalah lontong mie ini.. Kurang afdol rasanya klo belom sarapan dengan lontong mie disaat mudik ke surabaya.
-
Lontong Mie Lontong Mie
Makanan favorit karena saranya segerrrr banget. Coba bikin sendiri lebih puas dan ternyata gampang banget
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar