Lagi pengen sate lilit, kangen lama ga makan sate lilit.. Ke warung belanja Tapi ga dapet ikannn..Browsing dapet resep sate lilit pake daging ayam.. Cuma disini saya tambahin santan bubuk biar makin gurih rasanya.. Dl sebelum ada santan bubuk ni, pakenya yang santan kemasan cair.. Cuma hoki2an deh. Kadang dapet udah bau tengik jadi bikin aroma masakan ga sedep.. Nah kalo pake santan bubuk ni aromanya masih aroma kelapa gituuuu jadi masakannya bakalan gurih sedep..nyimpen nya juga praktis tinggal masukin wadah kedap udara, masukin kulkas dehh 👌Yang mau coba dirumah silahkan yaa.

#CookpadCommunity_Surabaya

Source : melz kitchenDi malang sekarang banyak diadakan karnaval. Hampir setiap daerah/kelurahan mengadakan karnaval. Judul karnavalnya macam2. Bersih desa, pawai pembangunan, parade muharram dll. Bagus2...sangat kreatif dandanan kendaraan maupun pesertanya. Lumayan dapat tontonan gratis..heheheTapiii.....macetnya itu....ampun deh..nggak bisa kemana2 seharian...Ya udahlah, daripada nggrundel (ngomel2 sendiri), masak yuk.. bikin sate lilit khas bali. Sedaapp!!..

Dengan bahan dibawah ini, menghasilkan 15 tusuk sate lilit

Mumpung lagi rajin yaa hihii, rikuk resep mami erny dulu aahh, tapi kali ini aku skip kelapa karena gk punya , tapi rasanya seperti menjadi power puff girl 🤣 karna bikin tadi abis magrib trus tak tinggal menggosok dan baru sempet poto tengah malam, untung masih karna udah tak selamatkan duluan buat jadi model foto 😂Resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12807695-sate-lilit-khas-bali?invite_token=zu7Lye7vcqtGKUCoq8Rh6piY&shared_at=1611252884#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_semarang#lihairecook4_semarang

Recook resep mbak Lidia Lestari dari Borneo sebagai dukungan saya untuk mbak Lidia dalam #SemarakPilkadaCookpad, semoga sukses dan tetap menginspirasi teman teman cookpaders semua 😘Untuk resep sate lilit ini saya sesuaikan bahan utamanya dengan ketersediaan stok, bahan utama filet tenggiri saya ganti dengan campuran fillet dori dan daging ayam giling dan hasilnya tetep gurih dan lezat..#satelilitbali#SemarakPilkadaCookpad#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_bali#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3

Mommieeess..ini sate enak..wangiiii..masih berupa bumbu halus wanginya udah kemana2..hihi..yok bikin ya..gampang kok..saya lamanya malah pas bersihin batang serainya hahah.. oya, kalau g mau pakai batang serai, bisa pakai batang bambu yang bentuknya pipih itu oke juga..

Mohon maaf fotonya pakai versi lengkap. Awalnya hanya mau buat sate lilit tapi dipikir2 tanggung, jadi lanjut bikin semua 😄

Nah kenapa kok dinamakan lilit? Karena utk penyajiannya, adonan daging yg sudah diberi bumbu dililitkan di sebuah bambu atau batang sereh baru kemudian dipanggang/dibakar di atas arang.Resep kali ini dipanggang dengan menggunakan teflon.

#PejuangGoldenBatikApronPraktek hasil cooking class bareng KopiJos Jogja dg narasumber Ibu Tini, owner Ayam Betutu Hj. Tini... terimakasih sharing resepnya Bu 🥰