Pan semillado
Roxy GG @cook_4722147
Me encanta amasar, y a mi familia degustar, riquísimo pan para todo momento del día, se puede freezar antes rebanarlo.
Pan semillado
Me encanta amasar, y a mi familia degustar, riquísimo pan para todo momento del día, se puede freezar antes rebanarlo.
Paso a paso
- 1
Ponemos la harina en un bowls y le agregamos las semillas y la sal mezclamos.
- 2
En el centro ponemos la levadura, el azúcar y la miel opcional, y agregamos poquito de leche y dejamos descansar.
- 3
Después agregamos el resto d leche y de a poco la manteca, y amasamos hasta q quede lisita, parecerá. Q nos pasamos de liquido q no se une, paciencia no agreguen harina solo amasen y verán como la magia actúa jiji, luego tapamos y dejamos duplicar volumen.
- 4
Dividimos en 3 bollos, o 2 y 1 al molde rectangular, o bollitos individuales, los dejamos duplicar nuevamente.
- 5
Ahora al horno temp media, sacar cuando estén doraditos, yo lo hago por intuición, calcula 30 minutos estén atentos no todos los hornos son iguales. A disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roxy GG le encantará ver cómo quedó.
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