Ñoquis de sémola

Una receta rica, fácil y que les gusta a los chicos.

A mi hijo le encantan los ñoquis de sémola o ñoquis a la romana, por lo tanto suelo hacerlos a menudo. Esta vez se me ocurrió que podían quedar más completos si los hacía dobles y los rellenaba con jamón y queso.La verdad es que el plato nos gustó mucho a todos, son muy suculentos e ideales para otoño-invierno.Os recomiendo probarlos, son muy fáciles de hacer y quedan deliciosos. También se pueden acompañar con una buena salsa de tomate casera, con queso roquefort o cualquier otra salsa que se os ocurra.

Una sencilla y rápida receta para hacer nuestros propios ñoquis a la romana, este plato acompañado de un buen pesto es irresistible.

Cuando voy a casa de mi hija le dejo varias raciones de uno de sus platos preferidos: los ñoquis a la romana. Sin embargo, esta vez le hice una remesa de ñoquis rellenos, listos para ir al horno.

Ñoquis de harina

Aumentan el volúmen al cocinarse.

Hoy vamos a preparar unos ñoquis de calabaza especial para Halloween#RevistaCookpad #ñoquis #ñoquisdecalabaza

#calendario2025

Las cantidades como siempre son variables, no apegarse a ellas, animense e improvisen. Y espero que les salgan muy ricos!

Hola mis niñxs, casi siempre publico recetas dulces. Así que ahora toca una salada. Hice unos pocos y tuve que repetir y hacer más porque estaban buenísimos

Os muestro como hice yo la masa de los ñoquis, un tipo de masa diferente que se sale de la tradicional al huevo o de trigo.

Los ñoquis me encantan porque es una comida de contorno fácil y que puede hacerse con un puré de patata que te sobro el día anterior, es lo que llamamos comidas de @provechamientos y que dan un resultado inclusive mejor que la original.

Plato riquísimo para un día de frío o para cada 29 de cada mes😊 #Mundo

Hacer ñoquis caseros no lleva tanto tiempo, sobre todo si aprovechamos el tiempo de cocción de la patata para preparar la salsa. Además, es recomendable tener nuestra salsa preparada antes de cocer los ñoqui. Se cuecen muy rápido y de este modo, segun los sacamos los pondremos en la salsa, evitando que se sequen. En el caso de no tener lista nuestra salsita cuando ya hemos cocido los gnocchi, lo mejor es, una vez escurridos, echarles un chorrito de aceite y se mantendrán hidratados.

Los ñoquis me gusta prepararlos yo mismo, ya que los precocinados me resultan con un sabor bastante artificial. Además como la masa se puede congelar puedo preparar para varias veces.

Que super que están, me gusta comerlos saboreando un vinito blanco bien fresquito

Ñoquis caseros

#LasRecetasDeCookpadReceta clásica italiana

Los hice una vez cuando estaba el cocinero jose andres en la primera y estaban buenisimos , ahora he encontrado la receta no de el pero la misma de una coleccion que tengo muy antigua es la misma y mismas cantidades.

La receta es de cómo hacer los ñoquis, luego los puedes cocinar como quieras. En la foto tienen un golpe de sartén.