Semilla de Yaca tostada

scano170
scano170 @cook_709866
México

Además de disfrutar de la sabrosa fruta, puedes tostar sus semillas y si tienes muchas hacer harina con ellas o trozarlas y agregarlas a ensaladas.

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Ingredientes

  1. Semilllas de yaca limpias
  2. 1 pizcaSal

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén poner las semillas y una pizca de sal de mar. En grano mejor.

  2. 2

    Tostar hasta que se desprenda la cascarilla, una vez se desprenda un poco puedes ayudarle con la mano y verás el dorado de la semilla.

  3. 3

    Dejar enfriar y conservar en lugar seco.

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scano170
scano170 @cook_709866
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