(35) Sarden pete ikan Makarel

3 orang berencana membuat resep ini
jule
jule @cook_10152310
Sidoarjo - Jawatimur

(15-01-2018)
Kesalahan saat belanja 😂 kupikir ini ikan laut baik untuk bumils. Ternyata pas smpe rumah ku lihat di google ikan Makarel tidak baik dikosumsi untuk bumis karena mengandung merkuri dll.. Jadi ikan nya dimasak untuk paksu aja👌

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan makarel
  2. Bumbu iris;
  3. 4bawang putih
  4. 6bawang merah
  5. 1cabe merah
  6. Rawit (sesuai selera)
  7. 2tomat
  8. Pelengkap :
  9. 3daun jeruk
  10. 1 batangsereh (geprek)
  11. 1 irislengkuas (geprek)
  12. 1 sdmSaos sambal
  13. 1 sdtkecap
  14. 1/3 sdtgula
  15. 1/3 sdtgaram
  16. Kejumput royko
  17. 1/3 sdtkaldu sapi bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan. Potong sesuai selera. Lalu Goreng ikan dg bumbu instan atau bisa dg bumbu manual..

  2. 2

    Tumis semua bumbu iris dg sedikit minyak.. Tunggu hingga harum, beri secukupnya air dan masukkan bumbu pelengkap..

  3. 3

    Masukan ikan yg sudah digoreng, icip rasa.. Tunggu hingga air tinggal sedikit dan siap sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

jule
jule @cook_10152310
pada
Sidoarjo - Jawatimur
Sukka masak (masakan JOWO yg simpel dan bumbunya ga aneh2) lalu suka kumpulin temen untuk main kerumah biar habisin masakanku (krn ak ga terlalu suka makan masakan sendiri) 😂 entalah..
Lebih banyak

Resep Serupa