Berlinesas rellenas con dulce de leche
normafortunato @cook_1932078
El aceite para freir debe estar en la temperatura adecuada, aproximadamente a 150°C
Berlinesas rellenas con dulce de leche
El aceite para freir debe estar en la temperatura adecuada, aproximadamente a 150°C
Paso a paso
- 1
Hacer corona con la harina, sobre la mesada, colocar la manteca blanda, el azúcar, las yemas, el huevo, la ralladura, y la levadura disuelta en la leche, a temperatura ambiente, amasar bien hasta conseguir un bollo homogéneo, cubrirlo con film y dejarlo levar al doble. Desgasificar y cortar tiras y a la vez las tiras, cortarlas en trozos de aproximadamente 40 grs. y bollar, colocar en placa aceitada y separadas, dejarlas levar al doble.
- 2
Colocar el aceite en una cacerola y llevarla al fuego, cuando toma temperatura colocar las berlinesas y tratar de que el dorado sea parejo, removiéndolas. Retirar espolvorearlas con azúcar y hacerles un corte que no sea recto para que el dulce no se caiga, colocar el dulce en una manga y rellenarlas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A normafortunato le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/689853
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Sobre míFACEBOOK: Mis Delicias Norma
Leer más Recetas similares
-
Bolas de fraile rellenas de dulce de leche
Esta receta es un sabor de mi infancia ya que es la receta de mi tía del corazón. Era muy famosa por sus bolas de fraile y yo tengo la dicha compartirles este manjar..
-
Bolas de fraile rellenas de dulce de leche
Pueden ser rellenas o simples son ricas de las dos formas y Está misma masa sirve para rosquitas es súper esponjosa y rendidora
-
Rosquitas y bolitas de frailes rellenas de dulce de leche!!!
Para disfrutar en la merienda.😘😘
-
👩🏼🍳Bolas de fraile rellenas de dulce de leche 🤤
Esta cantidades rinde para 3 docenas 🤤😱
-
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
Tamales de elote
Es una receta típica en Honduras, es una receta de temporada de cosecha de maíz, ya que debe elaborarse con maíz recién cortado, y maíz tierno, o sea blando, no debe ser duro.
Bustillo's Kitchen -
-
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
-
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente!
-
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares. -
-
Pancakes de dieta!
Estar a dieta es un cambio en hábitos alimenticios y no morir de hambre! Así que es sorprendente la cantidad de recetas deliciosas que pueden hacerse y que son muy nutritivas! -
-
Torrejas
Es una receta tipica de Honduras, especialmente del Departamento de Olancho, extendida a otras regiones, como Yoro. Bustillo's Kitchen -
Torrejas en leche 👩🏻🍳✨(para temporadas navideñas🎄)
Las Torrejas son un platillo de comida dulce perfecto como postre luego de una cena familiar sobre todo en estas temporadas navideñas son muy ricas ✨🎄👩🏻🍳
-
Panqueques de avena integral
Panqueques de avena saludables y delicioso, solo necesita 1 huevo, 1 banano, 1 taza de avena, 1 taza de leche y polvo para ordenar lo licuan, y ten un sartén con aceite untado, y hecha la preparación y espera 5 min cada lado y listo
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar! -
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso. vivichan -
Flan de leche y salsa de fresas
Muy fácil y a mis compañeros hondureños les gusta mucho. Yuri Hirakawa -
-
Hamburguesa de antojo!!
Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!! -
-
-
-
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.
-
Panqueques
Rico desayuno para domingo en familia. Si necesitas hacer más, recuerda que los ingredientes vas x2
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/689853
Comentarios (2)