Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la cebolla en cubos y dorar con pimienta
- 2
Agregar la zanahoria rallada, el morrón cortado en cubos y el brócoli (previamente pasado por agua hirviendo) cortado en trozos pequeños, bajar el fuego al mínimo y dejar la sartén al fuego aprox. 5/7 minutos moviendo los ingredientes de vez en cuando
- 3
Pasar las verduras a un bol y agregarle los huevos y sal a gusto
- 4
En una tartera colocar aceite (así no se pega la masa) y la pascualina y luego volcar el relleno dentro, agregarle trozos de queso encima y llevar al horno a fuego medio
- 5
Cocinar hasta que la masa esté dorada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agus Dalbene le encantará ver cómo quedó.
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