Pollo con coca cola
Carlos Donoso. @Cocinaentucasa
Encuentra la receta en: https://youtu.be/49Rs50KvevM
Una preparación única especial de cocina en tu casa, un plato agridulce que te dejara el paladar fino de manera que necesites realizarla una vez más.
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Instagram https://www.instagram.com/acdonosof
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- 1
Agregar en una sartén la mantequilla y dejar que esta se derrita.
- 2
Incorporar la cebolla el pollo y el morrón este último macerado en aceite de oliva sofreír.
- 3
Desglasar con un vaso de coca cola.
- 4
Incorporar la hoja de laurel y la pisca de ají color.
- 5
Dejar cocer durante 3 minutos.
- 6
Incorporar el segundo vaso de Coca-Cola y una cucharada de vinagre balsámico dejar reducir durante 5 a 7 minutos.
- 7
Acompañar de preferencia con arroz y emplatar de forma entretenida!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Donoso. le encantará ver cómo quedó.
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