Nguyên Liệu

  1. 300 gthịt bò
  2. 4 tráicà chua
  3. 1 củhành tây
  4. 1 bịchmì ý
  5. 1 củtỏi
  6. Tương cà, tương ớt... (gia vị)
  7. Ngò rí

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rữa sơ thịt bò và bằm nhỏ rồi ướp gia vị : 1.5 caffe hạt nêm, 1 cafe đường, 1/2 cf bột ngọt, 1/2 cf tiêu, tỏi băm, 1 chút dầu ăn => ướp 30p

  2. 2

    Cắt cà chua bỏ hột rồi xây nhuễn, củ hành cắt hạt lựu

  3. 3

    Làm nước sốt : bắt chảo phi tỏi cho hành tỏi rồi tới cà chua đã xây nhuyễn, cho : 1 cf hạt nêm, 1 cf đường, 1/2 cf bột ngọt, 1 chút tiêu, 5 muỗng canh tương cà, cuối cùng ta cho thịt bò đã ướp vào và đảo đến khi chín

  4. 4

    Luộc mì : nấu nước cho sôi rồi cho 1 muỗng muối và 1 muỗng dầu ăn xong ta mới cho mì vào (làm v thì mì sẽ mặn mồi hơn) luộc khoảng 10p ta vớt ra và cho 1 chút dầu ăn để mì k bị dính lại

  5. 5

    Và cuối cùng là cực phẩm : ta cho nướt sốt lên mì, thêm tương ớt tương cà cho vừa miệng, ngò rí và tiêu. Tén tèn

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Trang Thùy Dương
Trang Thùy Dương @cook_12571588
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự