Hướng dẫn cách làm
- 1
Khổ qua bào mỏng ngâm nước muối, xong vắt ráo nước cho lên bếp xào khô cho hơi chín (7/3) ngâm qua nước đá để được giòn làm vậy bớt mùi hăng của khổ qua, Cà rốt bào sợi trộn chung
- 2
Mì căn xé sợi dài chiên giòn,
- 3
Làm nước sốt trộn : Cho 2 muổng nước mắm chay + 1 muổng đường + chút chanh lấy nước + 1 muổng tương đỏ cho nó sệt sệt lại xong trộn với khổ qua cùng cà rốt, cho tiếp mì căn chiên sợi vào trộn. Nếm vừa ăn,rắc mè cho thơm cùng rau quế cho ngon. Dọn ra dĩa thưởng thức
- 4
Đơn giãn ma rất ngon 😘😍😍
Các Món Tương Tự

Gỏi KHỔ QUA chay
Là món gỏi giải ngán, thanh đạm cho ngày hè#giainhietngaynong##GlobalApron2024


Gỏi Khổ Qua Chay
Khổ qua bào mỏng trộn gỏi rất giòn ngon. Mình trộn thêm dưa leo để bớt đắng và món gỏi ăn mát miệng hơn là chỉ dùng khổ qua không.


Gỏi khổ qua nấm bào ngư


Salad khổ qua
#bepvangMột món salad đơn giản, thanh nhẹ cho những ngày nóng.


Gỏi gà chay


Gỏi Củ Sen Chay
Nói đến hoa sen chắc ai cũng biết nó có một vẻ đẹp thanh cao. Còn thân, lá, nhụy đến củ sen đều được sử dụng trong những món ẩm thực khác nhau. Nhưng ít ai biết rằng củ sen lại có nhiều công dụng như lưu thông máu, cân bằng huyết áp ,cung cấp vitamin A ,C , bảo vệ hệ tim mạch. ..đặc biệt trong giảm cân thì củ sen là một thực phẩm tuyệt vời. Tôi muốn nói đến món gỏi củ sen. Trong chế độ ăn kiêng- thực dưỡng thì món gỏi này đem đến cho bạn đầy đủ chất dinh dưỡng cung cấp nhiều chất xơ tự nhiên giúp giảm lượng cholesterol trong máu nên hổ trợ giảm cân rất tích cực.


Gỏi khổ qua
#ebepvang


Gỏi bưởi rau củ (chay)
Tết Việt đa số nguoi Việt Nam theo Phật giáo , vì vậy ngày mùng 1 tết nhà nhà nấu món chay để cúng cơm ông bà , và chư vị Phật Bồ Tát .Gia đình tôi cũng vậy để mong 1 năm mới suôn sẻ may mắn tôi nấu món chay với hương vị bưởi thanh mát hoà lẫn cùng chút cải tím thêm chút đỏ của cà rốt để cho ra dĩa gỏi bưởi chua ngọt đầy sắc hưong xuân đón lộc vào nhà 💰🌺🌺#tetviet#mientrung


Gỏi khổ qua chà bông chay
#bepvangGọi món này là gỏi cũng chưa hẳn đúng vì theo nguyên tắc, món gỏi là phải trộn với nước sốt. Tạm thời chúng ta gọi vậy cho dễ phân biệt món này món kia nha


Gỏi khổ qua chay !
Hơi đắng nhưng rất ngon!


Gỏi Khổ Qua Tôm Tươi
Khổ qua trái gai nở lớn ngâm nước đá ăn giòn mà không đắng, phù hợp làm gỏi. Món trộn ăn ngon mà dễ làm nữa, cả nhà thử xem sao!


Gỏi đu đủ thái chay
Nhà Ngoại có cây đu đủ giống lùn...cao lắm phải bắt ghế hái.


Gỏi Rau Tiến Vua Chay
Rau tiến vua hay rau cần biển là đặc sản tỉnh An Huy, Trung Quốc. Tương truyền vua Càn Long rất yêu thích món ăn này, nên rau được sử dụng làm đặc phẩm tiến vua. Rau được trữ ở dạng khô, khi ngâm nở gấp 5 lần. Rau có vị thơm, cực kỳ giòn khoái khẩu.


Gỏi hoa chuối


Gỏi Rau Má Nấm Chay
Rau má non ăn ngọt mát không đắng, trộn gỏi chua ngọt dễ ăn, nhẹ bụng. Ngày chay hay bữa ăn thường ngày nắng nóng mình làm cho cả nhà ăn.#ebepvang


Gỏi bưởi chay
Ăn chay tốt cho sức khoẻ và giúp cơ thể tránh được bệnh tật , tâm hồn thanh tịnh . Đây sẽ là 1 gợi ý thú vị cho bữa cơm chay nhà bạn hãy thử làm nhé😊


Gỏi Pha Lê Chay


Gỏi đu đủ chay
#Vietnamfoodtour


Gỏi bạc hà (chay)
Món này đơn giản, dể làm, thanh đạm ngày ăn chay


Gỏi Đu Đủ Chay
#bepvang


Gỏi bông súng
#bepvang#món_chay


Gỏi Khoai Môn Chay
Khoai môn ngoài để nấu canh, luộc chấm muối ớt, nấu chè hay nấu cà ri... Hôm nay mình xin chia sẻ món Gỏi Khoai Môn lạ miệng và ngon vô cùng. Các bạn thử nhé!!!


Gỏi khổ qua chà bông
#SacMauDonTet Gỏi khổ qua chà bông là món ngon thanh mát, chống ngán ngày tết . Khổ qua đắng nhẹ, giòn tan kết hợp với vị mặn ngọt của chà bông, tưởng không ngon mà ngon không tưởng 😋


Khổ qua rim me


Gỏi thập cẩm chay


Gỏi chay
Món chay


Gỏi khổ qua


Gỏi Khổ Qua Bao Tử Heo


Gỏi Cuốn Chay
Hành trình giảm cân của một bạn Mỡ. Tất cả công thức của mình đều phục vụ cho việc giảm cân. Nên đừng hỏi vì sao hơi khác người hoặc không có những thứ làm cho món ngon hơn, đơn giản là vì... Giảm cân nên phải tiết chế một số thứ.


GỎI KHỔ QUA (MƯỚP ĐẮNG)
Chỉ mất khoảng thời gian 20 phút từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu lên đĩa trang trí và mời khách, với món ăn đơn giản từ các nguyên liệu dễ tìm mà rất ngon, vị bùi bùi, đắng đắng, chua nhẹ, giòn tan trong miệng rồi cảm nhận vị cay cay....ứa nước miếng.

Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6912785
Bình luận