Αφράτο κέικ με γιαούρτι

Απλή εύκολη συνταγή μπορείτε να το κάνετε είτε με αυγοδάρτη είτε με μίξερ...

Ένα πολύ αφράτο κέικ και γεμάτο αρώματα

Το ρόδι είναι για τη διακόσμηση !#κέικ

΄Όσο απλοϊκό κι αν μου φαίνεται να καταπιαστώ φτιάχνοντας ένα κέικ,είναι ακριβώς αυτό που θέλουν και απολαμβάνουν με μεγάλη ευχαρίστηση όλοι στην οικογένεια.Και μάλλον είναι ό,τι καλύτερο.Τα υλικά που απαιτούνται υπάρχουν πάντα στο σπίτι,τρώγεται όλες τις ώρες,είναι το καλύτερο κολατσιό για το σχολείο-ακόμα και το διαδικτυακό-,και είναι τόσο εύκολο στην εκτέλεση,ώστε έχει γίνει πλέον προσωπική υπόθεση της μεσαίας μου κόρης που μπορεί να το φτιάξει και να το φάει όλο μόνη της. Η συγκεκριμένη συνταγή επειδή περιέχει γιαούρτι,δίνει ένα πολύ αφράτο αποτέλεσμα που διατηρείται για μέρες.Πάντα, οι συνταγές για κέικ ή muffins με γιαούρτι ή ξινόγαλο είναι οι πιο πετυχημένες. Μπορείτε να κάνετε ένα συνδυασμό γιαούρτι με γάλα ή ξινόγαλο είτε και να χρησιμοποιήσετε 260 ml γάλα,σας συστήνω όμως μια φορά να αντικαταστήσετε την κλασική συνταγή με το γάλα και θα δείτε τη διαφορά

Καφέ χωρίς κέικ... δε γίνεται...

Το κέικ στην αρχή θα φουσκώσει αλλά σιγά σιγά θα πέφτει, μην νομίζετε ότι έχετε κάνει κάτι λάθος. Είναι σχετικά κοντούλι.

Έχει γίνει τέλειο σε εμφάνιση και γεύση!!!Δεν έμεινε δείγμα 😅Δοκιμάστε το και είμαι σίγουρη ότι θα το απολαύσει όλη η οικογένεια, αλλά και οι φίλοι σας!!! Καλή επιτυχία !!😊😊😊

Σήμερα έφτιαξε κεικ εγγονός και γιαγιά 👵 #δυογενιες

#χρυσόπιρούνι

#Ημερολόγιο2024Κλασική αξία, κέικ της μανούλας μου, με γιαούρτι που το κάνει ακόμα πιο αφράτο. 🥮Αγαπημένη! 🥰 Θυμίζει παιδικά χρόνια! 👩‍👧

Πρόκειται για ένα πραγματικά εύκολο κέικ πορτοκαλιού, με λίγα υλικά, που λύνει τα χέρια σε όσους κάνουν όλα τα ''άμπρα-κατάμπρα μαγικά'' για να φουσκώσει το κέικ τους,αλλά εκείνο...δεν υπακούει!Λίγα μυστικά ακόμαΠροσθέστε, εάν επιθυμείτε και σας αρέσει, σταγόνες κουβερτούρας ή μικρά κομματάκια σοκολάτας. Δένει τέλεια -ιδίως η σοκολάτα υγείας- με τη γεύση από το πορτοκάλι. Μπορείτε επίσης να το σιροπιάσετε ή απλά να προσθέσετε λίγη ζάχαρη άχνη για γαρνίρισμα

Για το σχολείο και όχι μόνο!!! #παιδί

Λατρεμένο, κλασσικό κέικ....#χρυσόπιρούνι

Η αγαπημένη μου συνταγή 🙃

Χρόνια προσπαθήσω να πετύχω κεικ. Έκανα 2 φορές κεικ μέσα σε 3 μέρες κ εξαφανίστηκαν.. Η συνταγή είναι του Ακη. Ακολουθήστε την ακριβώς για τέλειο αποτέλεσμα. #χρυσόπιρούνι

Αυτήν την συνταγή μου την έδωσε η μαγείρισσα του ξενώνα πύργος Μυστρά.#κάπα

Κλασσικό κι αγαπημένο!Λίγα μυστικά ακόμαΗ μαργαρίνη να είναι σε θερμοκρασία δωματίου και όχι λιωμένη. Το baking powder πρέπει να είναι πολύ καλά ανακατεμένο με το αλεύρι. Προσέξτε μη σας ξεφουσκώσει η ζύμη στα ανακατέματα. Μην ανοίγετε το φούρνο όσο μπορείτε. Πριν ξεφορμάρετε το κέικ, περιμένετε να κρυώσει. Αν θέλετε πασπαλίστε με κοσκινισμένη άχνη. Στα κέικ χρησιμοποιείτε μαργαρίνη κι όχι βούτυρο, και όχι λιωμένη, βοηθά στο να γίνουν αφράτα! Ευχαριστούμε την dcroula για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Εύκολη και νόστιμη συνταγή :-)Είμαι λάτρης του κέικ και αυτή είναι η αγαπημένη μου. Αν σας αρέσει πιο ζουμερό και αφράτο το κέικ, αυτή η συνταγή είναι ιδανική.Καλή επιτυχία!

Κλασσικό κέικ με πράσινα μήλα και μπαχαρικά.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι δικής μου εμπνεύσεως, υπό την έννοια ότι χρησιμοποίησα την κλασσική συνταγή του κέικ με παραλλαγή, για να αξιοποιήσω τα μήλα στο ψυγείο μου που πολυκαίριζαν.Δεν προσθέτω γάλα ή γιαούρτι, διότι τα μήλα θα βγάλουν τα υγρά τους στο ψήσιμο και διαφορετικά θα έχουμε ένα λασπωμένο κέικ. Για τον ίδιο λόγο δεν τρίβω τα μήλα και τα κόβω σε φετάκια.Η ζύμη είναι πιο σφιχτή από την κλασσική του κέικ, λόγω της έλλειψης υγρού, μη σας τρομάξει.Τα μήλα τα κόβω στον ηλεκτρικό πολυκόφτη, εάν τα κόψετε στο χέρι, θυμηθείτε ότι πρέπει να έχουν το πάχος περίπου των τσιπς πατάτας.

Κλασσική συνταγή για κεικ

#2020

Να είναι όλα τα υλικά απαραίτητα σε θερμοκρασία δωματίου #κέικ

Μια εύκολη συνταγή από τη συσκευασία του κακάο Γιωτης. #χρυσόπιρούνι

Σήμερα το πρωί ήρθε η φιλενάδα μου για καφέ,και στο πι και φι φτιάξαμε αυτό το υπέροχο κέικ για να απολαύσουμε το καφεδάκι μας!!! #μεφιλους !!!!