Προαιρετικο βήμα: Αν βάλουμε κοτόπουλο,το βράζουμε σε μια κατσαρόλα. όταν γίνει το στραγγίζουμε και το αφήνουμε στην άκρη.

Σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό, ρίχνουμε τα μακαρόνια και τα βράζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες βρασμού. Πριν σουρωσουμε παίρνουμε ένα ποτήρι από το ζουμί των μακαρονιών. Μετά σουρωνουμε βάζουμε μια κουταλιά της σούπας βούτυρο και τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα.

Σ ένα βαθύ σχετικά τηγάνι, σωταρουμε το μπέικον, το σκόρδο, το κοτόπουλο σε μικρά κομματάκια και προσθέτουμε τα μυρωδικά μας. Αφού τσιγαριστουν, ρίχνουμε το ζωμό από τα μακαρόνια και την κρέμα γάλακτος. Αφού δέσει η σάλτσα μας,τη ρίχνουμε στην κατσαρόλα με τα μακαρόνια και ανακατεύουμε.. έπειτα σερβίρουμε και ρίχνουμε λίγη τριμμένη παρμεζάνα.