Pancitos integrales con semillas

Flor Stocker
Flor Stocker @Flor_stocker
Argentina

Pancitos integrales con semillas

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Ingredientes

  1. 300 gharina integral
  2. 1/2 sobrelevadura seca
  3. 3 cucharaditasaceite de oliva
  4. Cantidad necesariaagua tibia
  5. Mix de semillas
  6. Sal
  7. Opcional: ajo en escamas, cebolla deshidratada, provenzal.. etc

Paso a paso

  1. 1

    Hoy les dejo estos pancitos con mucha fibra, sabrosos como opción para cualquiera de las cuatro comidas principales. Unimos todos los secos (harina, sal, semillas, levadura, yo le puse cebolla deshidratada y ajo)

  2. 2

    Agregamos las cucharaditas de aceite y de a poco empezamos a integrar con el agua hasta obtener una masa suave

  3. 3

    Dejamos reposar 20 minutos en lugar cálido para que crezca..

  4. 4

    Cortamos y formamos bollitos. Yo los aplaste un poquito para poder usarlos en sándwich

  5. 5

    Y a horno suave hasta que estén doraditos abajo. Los pueden pincelar con huevo y dorarlos de arriba también para que queden más pintones. Y listo!!!!! A disfrutar con lo que quieran. Si no los saborizan pueden untar mermelada y cosas dulces, y si los saborizan pueden usarlo para almuerzo o cena o porque no merienda o desayuno salado. Quiero fotos si los hacen! Saludos ❤

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