Κεφτεδάκια με 3 τυριά
Τα κεφτεδάκια αυτά με την σάλτσα είναι το κάτι άλλο από αυτό που θα δοκιμάσετε είναι τόσο λαχταριστό όσο και γευστικό καλή επιτυχία
Κεφτεδάκια με 3 τυριά
Τα κεφτεδάκια αυτά με την σάλτσα είναι το κάτι άλλο από αυτό που θα δοκιμάσετε είναι τόσο λαχταριστό όσο και γευστικό καλή επιτυχία
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Παίρνουμε ένα μπολ και βάζουμε το μισό κιλό του κιμά που πήραμε και βάζουμε κρεμμύδι ξερό, τα μπαχαρικά μας και λάδι, κρασί, πελτέ ντομάτας, φρυγανιά, σιμιγδάλι και ένα αυγό, τα ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά και μέχρι να γίνουν μία μάζα προσθέτουμε τα τυριά και ανακατεύουμε καλά να πάνε παντού τα τυριά μας.
- 2
Για την σάλτσα ντομάτας, βράζουμε λίγο νερό, λάδι, αλάτι, πιπέρι, κύμινο, κουρκουμά και σάλτσα ντομάτας και 1 ζωμό κότας και για να δέσει η σάλτσα ντομάτας, βάζουμε αλεύρι σε ένα ποτήρι νερό και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί. Το περνάμε από ένα σουρωτήρι και στη συνέχεια προσθέτουμε μέσα στην σάλτσα τα κεφτεδάκια. Φτιάχνουμε τα κεφτεδάκια στο τηγάνι αφού τα αλευρώσουμε, αλλά μπορούμε να τα βάλουμε και στο φούρνο για 15 λεπτά μέχρι να δούμε ότι έχουν πάρει ωραίο χρώμα στους 200°c για 15 λεπτά.
- 3
Αφήνουμε λίγο τη σάλτσα και βγάζουμε μέσα τα κεφτεδάκια μας από το φούρνο και τα ρίχνουμε μέσα στην σάλτσα. Επίσης μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εκτός από τα κεφτεδάκια και λουκάνικα για να ρίξεις μέσα στην σάλτσα. Σερβίρονται με επιπλέον κύμινο, πατάτες τηγανητές για μεζέ για μπύρα για μια βραδιά που θα εκπλήξουν τους καλεσμένους σας
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Πατάτες dauphinoises με τρία ελληνικά τυριά και σύγκλινο Πατάτες dauphinoises με τρία ελληνικά τυριά και σύγκλινο
Παραμονή Πρωτοχρονιας 2022.....μια αλλιώτικη βραδιά, οπου ο καθένας θα φάει μονος του, μια και ο ιός καταφερε να μας χωρισει.....τουλάχιστον θα φτιάξω κάτι διαφορετικό....μια γαλλικη κρεμμυδοσουπα με πατάτες dauphinoises από το γιορτινό Γαστρονομο.....
-
Ογκρατέν με 3 τυριά & περισσευούμενο κοτόπουλο 🧀 (au gratin) Ογκρατέν με 3 τυριά & περισσευούμενο κοτόπουλο 🧀 (au gratin)
Ήθελα να χρησιμοποιήσω κοτόπουλο ψητό που είχε περισσέψει κι είχε αρχίσει να σκληραίνει.👉 Εσείς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε άλλο μαγειρεμένο φιλέτο/ψαχνό κρέατος ή μπιφτέκια που σας περίσσεψαν, είτε τα αλλαντικά που έχει το ψυγείο σας.👉 Επίσης, θα μπορούσατε να προσθέσετε τσιγαρισμένο κρεμμύδι και λαχανικά.Είναι ένα φαγητό που παίρνει πολλές παραλλαγές και μια καλή λύση για να αξιοποιήσουμε περισσεύματα και τρόφιμα που φοβόμαστε μη χαλάσουν. 😉---------------------------------------------------#μηντοπετάς #περισσεύματα
-
✓ Μπομπότα με τρία τυριά ✓ Μπομπότα με τρία τυριά
Το ψωμί των φτωχών, αλλά σε εμπλουτισμένη εκδοχή, πλούσια σε τυριά.#ψωμί #ζύμες #ποδιά2025 #ανθότυρο#26ΕΗ συνταγή είναι από τη σελίδα athensmagazine.gr
-
Σουφλέ με σπανάκι και 3 τυριά Σουφλέ με σπανάκι και 3 τυριά
Μια έμπνευση της στιγμής, με ότι υλικά είχα στο ψυγείο, κατέληξε να γίνει μια από τις νοστιμότερες πίτες που έχω παρασκευάσει ποτέ. Σας την προτείνω ανεπιφύλακτα.Λίγα μυστικά ακόμαΣτον δικό μου φούρνο, ο οποίος είναι λίγο παλαιός κι έχει χαλάσει ο αέρας, πήρε ακριβώς 60 λεπτά για να ψηθεί το σουφλέ, με τις αντιστάσεις πάνω-κάτω. Φαντάζομαι στους νεότερους φούρνους με αέρα, τα 50 λεπτά ή ίσως και λιγότερο, θα είναι αρκετά. Όταν ψηθεί το σουφλέ, μην το κόψετε αμέσως γιατί μπορεί να "κάτσει". Αφήστε το έξω να κρυώσει λίγο για 10-15 λεπτά.
-
Λαζάνια στο φούρνο με σάλτσα 3 τυριά Λαζάνια στο φούρνο με σάλτσα 3 τυριά
Είναι μια πολύ εύκολη συνταγή που θα την λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.Λίγα μυστικά ακόμαΤο πυρέξ πρέπει να μπει στο φούρνο χαμηλά (στη δεύτερη σκάλα του φούρνου από κάτω) για να μην ξεραθούν τα λαζάνια.
-
Κεφτεδάκια με σάλτσα λαχανικών-ντομάτας-τυριού... με ζυμαρικά! Κεφτεδάκια με σάλτσα λαχανικών-ντομάτας-τυριού... με ζυμαρικά!
Τα κεφτεδάκια που περίσσεψαν...έγιναν με σάλτσα, για ζυμαρικά...Και κανείς δεν παραπονιέται οτι τρώει το χθεσινό...
-
Πένες με ντοματίνια και 3 τυριά Πένες με ντοματίνια και 3 τυριά
Είναι εύκολο, γρήγορο και νόστιμο φαγητό φούρνου!
-
Κεφτεδάκια γαρίδας.. με πατάτες πολέντας και sauce φυτικού τυριού Κεφτεδάκια γαρίδας.. με πατάτες πολέντας και sauce φυτικού τυριού
Ψάχνοντας μία συνταγή εντελώς τυχαία στο διαδίκτυο για να κάνω κάποιο φαγητό έπεσα στην ιστοσελίδα της Cookpad. Στην αρχή ξεκίνησα μόνος μου... δεν σας κρύβω ότι ενθουσιάστηκα πάρα πολύ γιατί επιτέλους υπήρχε ένα τρόπος να δείξω την αγάπη μου για την μαγειρική να κάνω αυτό που αγαπούσα (να μαγειρεύω) να γεμίζω τον ελεύθερο χρόνο μου... Στην πορεία αυτής της διαδρομής με ακολούθησε με μεγάλη χαρά και η σύζυγός μου. Τώρα πλέον μαζί μοιραζόμαστε τον ελεύθερο χρόνο μας και διασκεδάζουμε μαγειρεύοντας. Στην πορεία αυτής της μαγειρικής διαδρομής κάναμε πολλούς #φίλους, μάθαμε πολλά νέα πράγματα, πολλές τεχνικές ανακαλύψαμε πολλές καινούριες γεύσεις. Εύχομαι χρόνια πολλά στην μαγειρική παρέα μας να τα εκατοστήσει και να γεράσουμε όλοι μαγειρεύοντας με υγεία. Η συνταγή η δική μας είναι ένας συνδυασμός γεύσεων προσαρμοσμένος όμως σε νηστίσιμη εκδοχή. Έχουμε αντικαταστήσει τα ζωικά συστατικά με άλλα φυτικά υλικά. Εκτός από τα κεφτεδάκια γαρίδας που δίνω την δική μου εκδοχή τα συνοδεύω με τις φανταστικές πατάτες πολέντας που μάθαμε να φτιάχνουμε από τη φίλη μας @persaki και την ευχαριστούμε πάρα πολύ για αυτό. Happy birthday cookpad... we love you!! #4 .
-
Cream crackers με ντοματίνια και 3 ΠΟΠ τυριά Cream crackers με ντοματίνια και 3 ΠΟΠ τυριά
Δημιουργία της στιγμής (αντί για ντακάκια, χρησιμοποίησα cream crackers)
-
Κολοκυθόπιτα γλυκιά και πίτα με μανιτάρια, ζαμπόν και 3 τυριά Κολοκυθόπιτα γλυκιά και πίτα με μανιτάρια, ζαμπόν και 3 τυριά
#φέτες Ο σύντροφός μου μου ζήτησε πίτα με κολοκύθα γλυκιά την τελευταία που είχαμε και μια αλμυρή με μανιτάρια και έτσι σκέφτηκα να την κάνω έτσι ώστε να κόβετε #φέτες ! Τα 3 φυλλα που μου περίσσεψαν τα έκανα με αλμυρή γέμιση!Άνοιξα φύλλα χτες και έφτιαξα στρογγυλες πίτες με γέμιση σαν σωλήνα για να κόβετε #φέτες !
-
Υπέροχη τυρόπιτα με 3 τυριά 😋😋😋 Υπέροχη τυρόπιτα με 3 τυριά 😋😋😋
No comments ... #χρυσόπιρούνι
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια